Backen
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Schoko-Birnen-Kuchen: So gelingt er einfach und schnellSchoko-Birnen-Kuchen ist eine tolle Verwertungsmöglichkeit für reife Birnen. Wie wäre es mal mit diesem einfachen und schnellens Rezept für den leckeren Kuchen?
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Vegane Pizza: Ein Rezept für Pizza ohne Käse
Vegane Pizza geht nicht, weil der Käse fehlt? Na klar geht das! Welche Käse-Alternativen es für Pizza gibt und wie du sie selbst machst, kannst du hier nachlesen - inklusive Inspirationen für einen veganen Pizzabelag.
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Veganer Käsekuchen: Ein Rezept mit Seidentofu
Ein veganer Käsekuchen ist schnell und einfach zubereitet. Auch wenn sich Tofu im Kuchen vielleicht etwas seltsam anhört, solltest du diesen veganen Käsekuchen einmal ausprobieren!
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Blaubeerpfannkuchen: Einfaches Rezept für die besonderen Eierkuchen
Blaubeerpfannkuchen sind lecker und einfach zuzubereiten. Hier erfährst du, wie dir das süße Frühstück gelingt – einmal mit Milch und Ei und einmal vegan.
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Trockenhefe und frische Hefe: Unterschiede und wie du sie ersetzt
Ob Trockenhefe oder frische Hefe – mit beiden kannst du luftigen Pizzateig und Brot backen. Wir klären, worin die Unterschiede zwischen den Hefearten liegen und wie du sie verwenden kannst.
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Häufiger Teigfehler: Darum gelingt Gebäck manchmal nicht
Kuchen oder Muffins werden gummiartig und fallen zusammen, der Mürbeteig ist steinhart oder das Brot krümelig? Grund dafür ist oft ein bestimmter Fehler beim Teig, den du vermeiden kannst.
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Buttermilch-Pancakes: Einfaches Rezept für fluffige Pfannkuchen
Zu Buttermilch-Pancakes passen viele süße Toppings – von Marmelade bis hin zu frischen Früchten und Beeren. Mit unserem Rezept sind die leckeren Pancakes schnell zubereitet.
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Buttermilchwaffeln: Leckeres Grundrezept für die besonderen Waffeln
Buttermilchwaffeln sind eine leckere Alternative zu herkömmlichen Waffeln. Mit unserer einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitung bereitest du sie schnell und einfach zu.
