Hefeschmelz zum Überbacken: Ein Rezept für vegane Ofengerichte von Pascal Thiele | 16. April 2024 Hefeschmelz ist ein veganer Schmelzkäseersatz, den du mit diesem Rezept einfach selber machen kannst. Dafür brauchst du nur wenige Zutaten und circa zehn Minuten an Zeit. Weiterlesen
Buchweizenpfannkuchen: Rezept für die gesunden Eierkuchen von Lea Hermann | 10. April 2024 Buchweizenpfannkuchen sind eine glutenfreie Pancake-Alternative mit nussigem Aroma und vielen Ballaststoffen. Wir verraten dir ein einfaches Rezept. Weiterlesen
Jamie Oliver: Brot-Rezept mit nur drei Zutaten von Leonie Barghorn | 9. April 2024 Brot zu backen ist kompliziert? Keineswegs! Für das Rezept des britischen Starkochs Jamie Oliver brauchst du lediglich drei Zutaten. Wir zeigen, wie das geht. Weiterlesen
Vegane Butter oder Margarine: Ist das nicht das Gleiche? von Nora Braatz | 8. April 2024 Im ersten Moment klingen vegane Butter und Margarine nach dem gleichen Lebensmittel – doch ganz so einfach ist es nicht. Das sind die Unterschiede. Weiterlesen
Hmm, lecker! Diese 6 veganen Instagram-Accounts solltest du kennen von Lena Rauschecker | 2. April 2024 Du möchtest mehr vegan kochen und backen – dir fehlt es aber an Inspiration? Diese veganen Foodblogs auf Instagram solltest du kennen. Weiterlesen
Gelatine: Darum solltest du sie nicht verwenden von Luise Rau | 1. April 2024 Gelatine ist nicht nur in Gummibärchen, sondern auch vielen anderen alltäglichen Produkten enthalten. Was das Geliermittel Gelatine so problematisch macht, erfährst du in diesem Artikel. Weiterlesen
Osterbrot: Ein klassisches Rezept von Chantal Gilbrich | 28. März 2024 Ein Osterbrot zu backen ist vielen Regionen eine beliebte Tradition. Wir zeigen dir ein Osterbrot-Rezept mit veganer Variante und geben dir Tipps zum Kauf der notwendigen Zutaten. Weiterlesen
Für Ostern backen: Mit diesem Gebäck wird es feierlich von Julia Kloß | 25. März 2024 Für Ostern zu backen ist nicht schwer und du kannst dabei sogar richtig kreativ werden. Ob Osterlamm, Rührkuchen oder Baguette – zum Fest passt verschiedenes Gebäck. Weiterlesen