Pikante Muffins: 3 Rezepte für die deftigen kleinen Kuchen von Inke Klabunde | 15. Juli 2024 Pikante Muffins sind eine tolle Alternative zu dem süßen Gebäck. Ob bei Grillpartys oder als Party Snack, die herzhaft-saftigen Küchlein sind ein echtes Highlight! Wir zeigen dir drei vegane Rezepte zum Nachbacken. Weiterlesen
Baguette backen: Einfaches Rezept für den französischen Klassiker von Sven Christian Schulz | 15. Juli 2024 Baguette backen ist nicht schwer: In etwa einer halben Stunde kannst du ein klassisches französisches Baguette selber machen. Unser Hefe-Rezept klappt mit Milch oder mit Wasser. Weiterlesen
Cantuccini-Rezept: So einfach stellst du das italienische Gebäck her von Leonie Barghorn | 9. Juli 2024 Cantuccini sind nicht nur in Italien eine beliebte Süßigkeit. Mit diesem Cantuccini-Rezept gelingt dir das leckere Mandelgebäck ganz einfach zu Hause. Weiterlesen
Sauerteig ansetzen: Rezept für gesundes Brot aus eigener Herstellung von Melanie von Daake | 5. Juli 2024 Für ein selbstgemachtes Sauerteigbrot musst du zunächst den Sauerteig ansetzen. Was das genau bedeutet und wie du vorgehst, um dein eigenes gesundes Brot herzustellen, erfährst du hier. Weiterlesen
Dinkelbrot selber backen: Zutaten und Rezept von Utopia Team | 5. Juli 2024 Ein herzhaftes und nahrhaftes Dinkelbrot selber zu backen ist nicht schwer. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept mit regionalen Zutaten. Weiterlesen
Warum es nicht egal ist, wohin die schräge Kante vom Backblech zeigt von Freya Petersen | 4. Juli 2024 Die allermeisten Backbleche haben eine abgeschrägte Seite – aber wofür? In diesem Artikel erfährst du ihren Nutzen und warum du das Blech tendenziell mit der flachen Kante nach hinten in den Ofen schieben solltest. Weiterlesen
Zitronenrolle: Fruchtig-frisches Biskuitrezept von Lina Brammertz | 2. Juli 2024 Diese fruchtige Zitronenrolle ist eine Abwechslung zum herkömmlichen Rührkuchen auf der Kaffeetafel. Ob nach klassischer Art oder in veganer Ausführung, der Aufwand lohnt sich. Wir stellen dir zwei leckere Rezepte für Zitronenrolle vor. Weiterlesen
Olivenbrot selber backen: Einfaches Rezept für fluffiges Brot von Katrin Baab | 28. Juni 2024 Olivenbrot ist eine Brotvariation aus fluffigem Teig und mit Oliven als saftiger Zutat. Wir zeigen dir, wie du Olivenbrot selber backen kannst. Weiterlesen
