Bio-Produkte

Sind Nüsse nachhaltig?

Gesund, aber: Die Schattenseiten von Nüssen

Nüsse gelten als gesunde Energielieferanten. Doch Anbau, Ernte, Verarbeitung und Transport gehen häufig zulasten von Mensch und Umwelt. Wir zeigen, wo die Probleme liegen – und worauf du achten kannst. Weiterlesen


Ist Bio-Fleisch jeden Tag ok? Es ersetzt nicht den Verzicht.

Statt Verzicht jeden Tag Bio-Fleisch? Bitte nicht!

Tofu-Würstchen und Seitan-Döner? Wir werden uns nicht alle von heute auf morgen komplett pflanzlich ernähren. Bio-Fleisch ist besser als Nicht-Bio. Doch es rechtfertigt das tägliche Wurstbrot und Schnitzel nicht. Ein Kommentar. Weiterlesen


Olivenöl-Test: Bei Öko-Test fallen bekannte Marken durch

Olivenöl-Test: Mineralöl in fast jeder Flasche

Olivenöl-Tests von Stiftung Warentest und Öko-Test zeigen: Viele Olivenöle enthalten Mineralöle und andere Schadstoffe, schmecken alt und ranzig und schwindeln teils sogar bei der Güteklasse. Welches Olivenöl ist empfehlenswert? Weiterlesen


Ernährungsmythen richtige Ernährung

Richtige Ernährung: 12 Ernährungsmythen aufgedeckt!

Jeder von uns beschäftigt sich tagtäglich mit Ernährung. Wir stehen immer wieder vor der Wahl was wir essen und trinken. Doch – was ist eine gesunde Ernährung? Utopia hat 10 Ernährungsmythen unter die Lupe genommen. Weiterlesen