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Bio
Mehr als 13 Millionen Schweine landen jedes Jahr im Müll
Von Nadja Ayoub |
22. Oktober 2019
In deutschen Schweinemastanlagen sterben jährlich mehr als 13 Millionen Schweine oder müssen „notgetötet“ werden. Grund sind auch die katastrophalen Zustände in den Schweinemastanlagen – wie neue Bilder aus zwei Betrieben zeigen.
Bio-Palmöl: zertifizierte Zerstörung oder echte Alternative?
Von Annika Flatley |
12. Oktober 2019
Für Palmöl brennt der Regenwald ab, darum sollte man es meiden – auf den ersten Blick eine relativ klare Sache. Doch was ist mit angeblich nachhaltigem Palmöl und Bio-Anbau? Darf man als verantwortungsvoller Verbraucher Produkte mit Bio-Palmöl kaufen?
Alnatura listet „AfD-Hirse” aus – und wird jetzt im Netz übel attackiert
Von Nadja Ayoub |
9. Oktober 2019
Die Bio-Supermarktkette Alnatura hat Produkte der Marke „Spreewälder Hirsemühle“ aus dem Sortiment genommen – weil der Firmenchef der AfD angehört. Auch andere Bio-Marken machen beim Boykott mit. In den sozialen Netzwerken der Märkte wird heftig über die Entscheidung diskutiert.
Wegen Unilever-Übernahme: 8 Alternativen zu Pukka-Tee
Von Stefanie Jakob |
23. September 2019
Lebensmittelgigant Unilever hat die Bio-Teemarke Pukka gekauft. Nicht jeder will den Großkonzern unterstützen: Wir zeigen 8 leckere und faire Tees von unabhängigen Öko-Produzenten.
Quittensaft selber machen: Einfaches Rezept für den leckeren Saft
Von Chantal Gilbrich |
29. August 2019
Quittensaft sorgt für eine erfrischende Abwechslung in der Küche. Wir zeigen dir, wie du aus der herbstlichen Frucht in wenigen Schritten einen leckeren Saft zauberst.
Granatapfelsirup: Einfaches Rezept zum Selbermachen
Von Chantal Gilbrich |
27. August 2019
Granatapfelsirup bringt Abwechslung in Getränke und Süßspeisen. Wir erklären dir, wie du aus der exotischen Frucht einen leckeren Sirup zubereitest und was du beim Einkauf beachten solltest.
Pfirsichkompott: Grundrezept zum Selbermachen
Von Pascal Thiele |
25. August 2019
Pfirsichkompott selber zu machen ist mit unserem einfachen Rezept kein Problem. Das leckere Dessert kannst du entweder direkt servieren oder aber einkochen – und so deine Pfirsich-Ernte haltbar machen.
Lila Kartoffeln: Eigenschaften und Besonderheiten der bunten Knolle
Von Daniela Staber |
30. Juli 2019
Lila Kartoffeln bringen Abwechslung auf deinen Teller und helfen außerdem, die Sortenvielfalt zu bewahren. Die außergewöhnlichen Kartoffeln erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Hier erfährst du, was die lila Knollen so besonders macht.
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