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Bio

Apfelschorle, Stiftung Warentest

Apfelschorle bei Stiftung Warentest: Nur eine ist „gut“

Wer Apfelschorle mag, sollte sie lieber selbst mischen – das zeigt der aktuelle Test von Stiftung Warentest. Die Verbraucherschutzorganisation hat 24 Fertig-Schorlen untersucht, die meisten von ihnen enttäuschen. Weiterlesen


Ist saisonales Gemüse besser?, SEO-Beitrag

Essen mit der Jahreszeit: Ist saisonales Gemüse wirklich besser?

Saisonales Gemüse aus der Region: Wenn Erdbeeren, Spargel oder Kohlrabi so angepriesen werden, kann man nichts falsch machen. Oder? Wie gut ist saisonales Gemüse wirklich? Utopia stellt Pro und Contra gegenüber. Weiterlesen


Biomare, Biomarkt, himalayasalz

Dieser Bioladen warnt Kunden vor einem Artikel in seinem Regal

Eine Leipziger Bio-Kette verkauft ein Produkt, von dem der Inhaber selbst nicht überzeugt ist. Damit seine Kunden keinen Fehleinkauf machen, hat der Bioladen einen Warnhinweis im Regal aufgestellt. Weiterlesen


orangen filetieren

Orangen filetieren: Mit dieser Anleitung geht es ganz leicht

Um Orangen zu filetieren, benötigst du nur ein scharfes Messer und etwas Fingerspitzengefühl. Unsere bebilderte Schritt-für-Schritt-Anleitung zeigt dir im Detail, wie du am besten vorgehst. Weiterlesen


Erdbeeren Erdbeerzeit

Erdbeeren mit Pestiziden als „bio“ verkauft

Wo bio draufsteht, ist auch bio drin? Bei 40 Tonnen importierten Erdbeeren aus der Türkei ist das offenbar nicht der Fall. Laboranalysen zeigten, dass die Früchte Pestizid-Wirkstoffe enthielten. Weiterlesen


apfel smoothie

Apfel-Smoothie: Leckere Rezepte für den Klassiker

Ein Apfel-Smoothie kann von süß-fruchtig bis erfrischend-säuerlich reichen: Unsere fünf Rezepte greifen überwiegend auf regionale Zutaten zurück und haben trotzdem für jeden Geschmack etwas zu bieten. Weiterlesen


kernobst

Kernobst: Besonderheiten und welche Sorten dazugehören

Der Begriff Kernobst ist dir vielleicht noch nicht bekannt, gegessen hast du es aber bestimmt schon häufiger: Einige der beliebtesten Obstsorten zählen nämlich dazu. Welche das sind und was Kernobst ausmacht, liest du hier. Weiterlesen


biofach 2019

Biofach 2019: Eindrücke und Trends von der Biomesse

In Nürnberg haben über 3.000 Unternehmen nachhaltige Innovationen vorgestellt. Utopia hat die größten Trends und Highlights der Biofach 2019 für dich zusammengefasst. Weiterlesen