Bio

Katjes bringt vegane Schokolade auf den Markt

Nadja Ayoub | 6. Februar 2019 Katjes ist eigentlich für Fruchtgummis und Lakritze bekannt – bald verkauft das Unternehmen aber auch Schokolade. Katjes bringt mit „Chocjes“ die nach eigenen Angaben erste vegane Schokolade mit Haferdrink auf den Markt.

Mere musste nach wenigen Tagen schließen – warum das ein schlechtes Zeichen ist

Nadja Ayoub | 6. Februar 2019 Vor einer Woche hat der russische Discounter „Mere“ seine erste Filiale in Leipzig eröffnet – und schon ist sie wieder geschlossen. Der Grund: Die Kunden haben den Laden leer gekauft. Der Erfolg von Mere wirft allerdings einige Fragen auf.

Vollei: Was die Bezeichnung bedeutet

Jana Fischer | 28. Januar 2019 Vollei ist fertig verrührtes Eiweiß mit Eigelb, das in der Lebensmittelindustrie und der Gastronomie eingesetzt wird. Auch wenn es gute Gründe für die Verwendung von Vollei gibt, gibt es eine wichtige Kritik daran.

Bei Kaufland gibt es Vitamin-D-Pilze: Das sagt Stiftung Warentest

Nadja Ayoub | 16. Januar 2019 Bei Kaufland gibt es zurzeit ein besonderes Angebot: Vitamin-D-Pilze. Die Pilze werden bestrahlt, wodurch sich der Vitamin-D-Gehalt erhöht. Stiftung Warentest hat sich die „Sonnenpilze“ genauer angesehen.

Engelwurz: Wirkung und Anwendung des Heilkrauts

Anna Grimmer | 16. Januar 2019 Engelwurz ist eine nordeuropäische Heilpflanze. In diesem Artikel erfährst du, wie du das Heilkraut anwenden kannst und gegen welche Beschwerden es wirkt.

Ekelhafte Entdeckung: Ein Grund mehr, keine Capri-Sonne zu trinken

Nadja Ayoub | 4. Januar 2019 Auf Facebook ist vor einigen Monaten ein Video kursiert, das vor allem viele Eltern aufregt. Zu sehen ist ein Familienvater, der eine Tüte Capri-Sonne aufschneidet und den Inhalt in ein Glas kippt. Was in der Packung steckte, sollte niemand trinken.

Eichenrinde: Wirkung und Anwendung des Heilkrauts

Paula Boslau | 31. Dezember 2018 Eichenrinde ist ein nützliches Hausmittel. Hier erfährst du mehr über die Wirkung des Heilkrauts und bei welchen Erkrankungen es Linderung und Heilung verschaffen kann.

Pfefferminzöl: Wirkung und Anwendung bei verschiedenen Beschwerden

Etta Fremer | 16. Dezember 2018 Pfefferminzöl ist seit Jahrhunderten als Heilmittel bekannt. Die natürliche Wirkung der Pflanze kann Spannungskopfschmerzen und anderen Beschwerden lindern.