Einkorn: Was das Urgetreide so besonders macht
Schon unsere Vorfahren schätzten Einkorn vor vielen tausend Jahren für seine nahrhaften Eigenschaften. Erfahre hier, welche Besonderheiten das Getreide hat und warum es so gesund ist. Weiterlesen
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Bio
Bettwäsche bei Öko-Test: Bedenkliche Stoffe in Bio-Baumwolle
Bio-Baumwolle ist eigentlich eine Garantie für schadstofffreie Bettwäsche. Öko-Test hat allerdings in fünf von acht Bio-Bettwäschen bedenkliche Inhaltsstoffe gefunden. Ein Hersteller hat seine Bettwäsche-Garnitur sogar vom Markt genommen. Weiterlesen
Höhle der Löwen: Verbraucherzentrale warnt vor Produkten aus der Show
Zurzeit läuft im Fernsehen die fünfte Staffel der Gründershow „Die Höhle der Löwen“. Viele der vorgestellten Produkte gibt es bereits in Supermärkten oder Drogerien zu kaufen. Die Verbraucherzentrale NRW rät jedoch davon ab. Weiterlesen
Ist Buttermilch gesund? Wirkung, Anwendung und Inhaltsstoffe
Ursprünglich ein Abfallprodukt bei der Butterherstellung wird Buttermilch heute für ihre gesunde Wirkung geschätzt. Dabei liefert das erfrischende Getränk nicht nur wertvolle Vitamine und Mineralstoffe, sondern punktet auch mit wenigen Kalorien. Weiterlesen
Jasmintee: Wirkung, Anwendung und Besonderheiten des duftenden Tees
Jasmintee ist dank seines unvergleichlichen Dufts ein Genuss der besonderen Art. Doch darüber hinaus verfügt er auch über viele gesundheitliche Vorteile. Welche Wirkung Jasmintee hat und wie er angewendet wird, erfährst du hier. Weiterlesen
Lidl kopiert Fairtrade-Limo – so wehrt sich der Lemonaid-Chef
Bei Lidl gibt es eine Limonade zu kaufen, deren Flaschendesign dem der Marke „Lemonaid“ zum Verwechseln ähnlich sieht. Bestimmt kein Zufall, meint der Gründer der Bio- und Fairtrade-Marke – und erhebt schwere Vorwürfe gegen Lidl. Weiterlesen
Tomaten einkochen: Einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung
Gerade im Sommer gibt es die besten Tomaten – mit dieser einfachen Anleitung zum Einkochen kannst du dir ihren Geschmack das ganze Jahr über bewahren. Weiterlesen
„Kokosöl ist reines Gift“ – Professorin entschuldigt sich für ihre Aussage
Kokosöl sei eines der „schlimmsten“ Lebensmittel, das man zu sich nehmen könne: Mit dieser und ähnlichen Aussagen sorgte eine Universitätsprofessorin für Aufregung im Netz. Nun hat sie sich für ihre Wortwahl entschuldigt. Weiterlesen