Bio

Pril, Frosch, Aldi, dm: Spülmittel enttäuschen bei Stiftung Warentest

Nadja Ayoub | 31. August 2018 Stiftung Warentest hat 26 Handgeschirrspülmittel untersucht. Nur zwei Spülmittel konnten überzeugen, Öko-Produkte fielen durch – was aber auch an der Gewichtung der Kriterien von Stiftung Warentest liegt.

Warum sich in Spanien 20.000 Menschen mit Tomaten beworfen haben

Nadja Ayoub | 30. August 2018 Am Mittwoch haben sich im spanischen Ort Buñol tausende Menschen versammelt, um sich eine Straßenschlacht zu liefern – mit Tomaten. Die sogenannte „Lo Tomatina“ ist extrem beliebt, zugleich aber auch eine fragwürdige Tradition.

Nach L’Oréal-Übernahme: Noch ein Biomarkt schmeißt Logocos-Marken raus

Nadja Ayoub | 28. August 2018 Die Naturkosmetik-Firma Logocos gehört bald offiziell zu L’Oréal – und damit gleich mehrere beliebte Naturkosmetik-Marken wie Sante und Logona. Viele Kunden ärgert das. Ein Biomarkt aus Tübingen nimmt die Produkte sogar komplett aus dem Sortiment.

„Kokosöl ist gefährlicher als Schweineschmalz“ – dieser Vortrag einer Uni-Professorin spaltet das Netz

Nadja Ayoub | 21. August 2018 Kokosöl gilt für viele als gesunde Alternative zu Butter und ist nicht nur bei Veganern zum Kochen und Backen beliebt. Eine Professorin und Medizinerin warnt nun jedoch mit deutlichen Worten vor dem vermeintlichen Superfood.

EcoVeg-Siegel: erstes Siegel für zertifiziert vegane Bio-Lebensmittel

Sven Christian Schulz | 16. August 2018 Spannend: Das EcoVeg-Siegel zertifiziert erstmals 1. vegane Lebensmittel in 2. Bio-Qualität und geht damit weiter als die üblichen Vegan-Labels.

Solanin in Gemüse: Was du zu dem Giftstoff wissen musst

Sebastian Prosche | 10. August 2018 Solanin ist ein leicht giftiger Stoff und in vielen Gemüsesorten enthalten, zum Beispiel in Kartoffeln und Tomaten. Wir verraten dir, was du darüber wissen solltest.

„Pflanzen mit Migrationshintergrund“: Wo Erbsen, Kirschen und Spinat wirklich herkommen

Martina Naumann | 30. Juli 2018 Erstaunlich viele unserer „heimischen“ Obst- und Gemüsesorten kommen eigentlich ganz wo anders her. Ohne solche pflanzlichen Migranten fehlte unseren Märkten nicht nur die Vielfalt – auch unsere Zivilisation hätte sich wahrscheinlich anders entwickelt.

Bananen einfrieren: Tipps und Rezeptideen

Alexa Brosius | 26. Juli 2018 Deine Bananen sind schon wieder zu braun, um sie noch zu essen? Wirf sie nicht weg, frier die Bananen ein. So vermeidest du Lebensmittelverschwendung und hast bei Bedarf immer Bananen parat.