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Vegane Ente: Ein Rezept für den alternativen Weihnachtsbraten
Von Pascal Thiele |
23. Dezember 2021
Vegane Ente auf Seitanbasis, dazu Beilagen wie Kartoffelknödel und Rotkraut – und fertig ist ein leckeres Weihnachtsmenü ganz ohne Tierleid. Mit diesem Rezept kannst du den pflanzlichen Weihnachtsbraten zubereiten.
Coronavirus: Das musst du bei gekauftem Obst und Gemüse beachten
Von Chantal Gilbrich |
23. Dezember 2021
Kann das Coronavirus durch Obst und Gemüse übertragen werden? Wir haben dir die wichtigsten Tipps zusammengestellt, die du beim Kauf und der Zubereitung von frischen Lebensmitteln zurzeit beachten solltest.
Walnüsse karamellisieren: Rezept für den süßen Snack
Von Julia Kloß |
22. Dezember 2021
Walnüsse kannst du ganz einfach und mit wenig Aufwand selber karamellisieren. Ob klassisch mit Zucker oder lieber mit Honig und Butter – wir zeigen dir, wie's geht.
Kürbis-Flammkuchen & Co: 4 außergewöhnliche Rezepte
Von Sven Christian Schulz |
6. Dezember 2021
Kürbis kann mehr als Suppe: Kürbis-Flammkuchen sind ein Rezept, mit dem du Gäste oder dich selbst überaschen kannst. Dieses und drei weitere leckere Rezept-Ideen für Kürbis findest du hier.
Gesundes Frühstück: So startest du fit in den Tag
Von Melanie von Daake |
1. Dezember 2021
Produkte fürs angeblich gesunde Frühstück gibt es viele. Ein wirklich gesundes Frühstück beinhaltet aber mehr als Werbeversprechen. Wir zeigen dir, worauf es ankommt, und was du besser weglassen solltest.
Paprikagemüse-Rezept: So bereitest du es lecker zu
Von Lina Brammertz |
24. November 2021
Paprikagemüse ist ein farbenfrohes und gesundes Rezept. Die Zutaten bekommst du aus regionalem Anbau, sie sind reich an wertvollen Vitaminen und Mineralstoffen. Wir verraten dir, wie du das aromatische Gericht ganz einfach selbst zubereiten kannst.
Blutdrucksenken durch Lebensmittel? Tipps für die richtige Ernährung
Von Rhea Moutafis |
10. November 2021
Wer hohen Blutdruck (Hypertonie) hat, fragt sich oft: Welche Lebensmittel senken den Blutdruck? Leider gibt es dafür keine simple Liste. Wir verraten, welche Ernährungsweisen helfen.
Fluorid: Wichtig oder giftig für gesunde Zähne?
Von Silke Neumann |
8. November 2021
Fluorid und Fluor werden häufig miteinander verwechselt und demzufolge heiß diskutiert. Ist Fluorid giftig? Ist fluoridfreie Zahnpasta besser? Utopia hat sich das Spurenelement mal genauer angeschaut.
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