Wirsing-Lasagne: Rezept für eine Lasagne mit Kohl von Julia Kloß | 25. Juli 2020 Wirsing-Lasagne ist eine gesunde und fleischfreie Alternative zum italienischen Original mit Hackfleisch. Lies hier, was du für die Gemüselasagne brauchst und wie du sie zubereitest. Weiterlesen
Nüsse einweichen: Kann man so Phytinsäure vermeiden? von Redaktionsnetzwerk Utopia | 25. Juli 2020 Nüsse einweichen, bevor du sie isst? Was es mit Phytinsäure auf sich hat und in welchen Fällen das Einweichen überhaupt sinnvoll sein kann, haben wir hier für dich zusammengefasst. Weiterlesen
Biodynamisch: Bedeutung und Unterschied zu Bio von Leonie Barghorn | 25. Juli 2020 Die biodynamische Landwirtschaft gab es schon lange vor den meisten Bio-Siegeln. Wir erklären dir, was sie ausmacht und wo du biodynamische Produkte bekommst. Weiterlesen
Mirabellen-Kompott: Einfaches Rezept und Zubereitung von Maria Hohenthal | 24. Juli 2020 Mirabellen-Kompott ist ein fruchtiges und erfrischendes Sommerdessert. Wir zeigen dir in diesem Artikel, wie du die leckere Nachspeise ganz einfach selber zubereiten kannst. Weiterlesen
Vegane Lebensmittel: Beliebte Nahrungsmittel bei tierfreier Ernährung von Lea Hermann | 22. Juli 2020 Es gibt eine große Vielfalt an veganen Lebensmitteln – einige davon kennst du vielleicht noch gar nicht. Wir zeigen dir, woran du vegane Lebensmittel erkennst und welche besonders wichtig sind. Weiterlesen
Nachhaltige Ernährung – das kannst du tun von Christine Müller | 21. Juli 2020 Du möchtest dich nachhaltig ernähren, stehst aber noch am Anfang? Utopia zeigt dir was du tun kannst, um dich gesund zu ernähren und gleichzeitig die Umwelt zu schützen. Weiterlesen
Vegetarier werden: Einfache Tipps für Einsteiger von Leonie Barghorn | 20. Juli 2020 Noch nie war es so einfach, Vegetarier zu werden, wie jetzt: Es gibt eine große Auswahl an vegetarischen Produkten, Rezepten und Restaurants. Mit unseren Tipps fällt dir die Umstellung leichter. Weiterlesen
Utopia-Podcast: Auf der Suche nach der besseren Pizza von Utopia Team | 20. Juli 2020 Ist Tiefkühlpizza ein No-Go für bewusste Konsument*innen? Sind konventionelle Pizzen automatisch ungesund? Und vor allem: Wie könnte eine bessere Pizza aussehen? Wir haben recherchiert und uns nachhaltigere Pizza-Hersteller angesehen, die vegane, Bio- oder klimaneutrale TK-Pizza anbieten. Weiterlesen
