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Essen

Curryreis

Curryreis: Einfaches Grundrezept zum Selbermachen

Curryreis bildet eine aromatische und abwechslungsreiche Beilage. Wir erklären dir, wie du ihn in wenigen Schritten selber machen kannst und wo das Currypulver ursprünglich herkommt. Weiterlesen


Kaliumsorbat E202

Kaliumsorbat: Anwendung und Wirkung des Zusatzstoffes (E202)

Kaliumsorbat ist ein Konservierungsstoff, der in vielen Lebensmitteln enthalten ist. Unter anderen steckt er oft in Margarine, Backwaren und Fleischersatz-Produkten. Hier erfährst du, welche Gefahren über Kaliumsorbat bekannt sind. Weiterlesen


zimt in der schwangerschaft

Zimt in der Schwangerschaft: Darum solltest du vorsichtig sein

Mit Zimt während der Schwangerschaft sollten werdende Mütter vorsichtig sein. Denn die Stoffe im Zimt können dem ungeborenen Kind möglicherweise schaden. Ganz auf Zimt verzichten müssen Schwangere aber nicht. Weiterlesen


radieschen gesund

Radieschen: So gesund sind sie wirklich

Die gesunden Radieschen sind bei uns bekannt als pikanter Bestandteil vieler Salate. Doch das würzige Wurzelgemüse kann noch viel mehr als gut schmecken. Weiterlesen


Gewürze

Indische Gewürze: Das sind die Wichtigsten für deine Küche

Unzählige indische Gewürze werden in der beliebten Landesküche kreativ und vielfältig eingesetzt. In diesem Artikel erhältst du einen Überblick über indische Gewürze und ihre Verwendung. Weiterlesen


gesundes mittagessen

Gesundes Mittagessen: Rezepte für zuhause und fürs Büro

Ein reichhaltiges und gesundes Mittagessen ist wichtig für die ganze Familie. Mit unseren Rezepten findest du Anregungen wie ein ausgewogenes Mittagessen aussehen kann. Weiterlesen


Bananenpfannkuchen

Bananenpfannkuchen: Leckeres Rezept für die besonderen Eierkuchen

Bananenpfannkuchen sind besonders saftig und schmackhaft. Wir zeigen dir, wie einfach du die Pfannkuchen mit Banane selber machen kannst – auch in einer veganen Version. Weiterlesen


quiche

Gemüsequiche: Rezept für die vegetarische Quiche

Frische Gemüsequiche kannst du vegetarisch leicht selbst zubereiten. Welches Gemüse du für die Quiche verwendest, kannst du selber entscheiden. Einen Vorschlag für ein bunt gemischtes Rezept zeigen wir dir hier. Weiterlesen