Essen
-
Wo ist grillen erlaubt? – So nimmst du Rücksicht auf Mensch und NaturIn der Natur zu grillen, ist nicht überall erlaubt. Wir erklären dir, wo du ohne Bedenken grillen kannst und worauf du zum Schutz der Umwelt achten solltest.
-
Knoblauchsauce: Einfaches Schnell-Rezept für Genießer
Knoblauchsauce ist vielseitig und du kannst sie schnell und einfach zubereiten. Wir zeigen dir ein veganes Rezept und eine vegetarische Variante.
-
-
Senfmehl: Wirkung und Anwendung
Senfmehl besteht aus gemahlenen Senfkörnern. Hier kannst du lesen, wie du das Senfpulver als Küchenwürze und Heilmittel nutzen kannst und worauf du dabei achten solltest.
-
Kann man Samen aus Supermarkt-Gemüse anbauen? Expertin sieht „hohes Risiko“
Samen werden bei Obst und Gemüse praktischerweise oft mitgeliefert. Kann man die nicht einfach einpflanzen und neue Pflanzen daraus wachsen lassen? Eine Expertin warnt vor unerwarteten Ergebnissen.
-
Blumenkohl-Wings: Ein Rezept für die leckere Beilage mit Barbecuesauce
Blumenkohl-Wings sind eine leckere Beilage oder Hauptspeise. Die Panade aus Barbecue-Sauce gibt dem Gemüse dabei eine besonders würzige Note. Du kannst sie ohne großen Aufwand zubereiten.
-
Sauce Hollandaise selber machen: Einfaches Rezept für den Spargel-Klassiker
Sauce Hollandaise kannst du mit ein paar Zutaten selber machen – sie ist nicht nur zur Spargelzeit ein Genuss. Hier findest du unser Rezept.
-
-
Rhabarber roh essen: Giftig oder ungefährlich?
Darf man Rhabarber roh essen? Bei dieser Frage scheiden sich die Geister. Hier erfährst du, ob roher Rhabarber giftig oder ungefährlich ist.
-
Auberginencreme: Einfache Anleitung zum Selbermachen
Wie wäre es mit einer erfrischenden Auberginencreme mit Minze für den nächsten Grillabend? Wir haben ein einfaches und veganes Rezept inklusive Variationstipps für dich.
