Waffelteig: Einfaches Rezept zum Selbermachen von Sven Christian Schulz | 22. Februar 2024 Für Waffelteig haben wir ein einfaches und schnelles Grundrezept für dich. Das kannst du nach Herzenslust verfeinern - zum Beispiel mit Kakao für dunkle Schoko-Waffeln. Weiterlesen
Cayennepfeffer: Unterschied zu Chili, Verwendung und Wirkung von Ann-Kathrin Wohlfahrt | 22. Februar 2024 In so manchem Rezept taucht Cayennepfeffer in der Zutatenliste auf. Auch Apotheken bieten Wärmepflaster mit Cayennepfeffer-Extrakt an. Was macht ihn so vielseitig einsetzbar? Weiterlesen
Sauerkraut kochen: So schmeckt es am besten von Julia Kloß | 21. Februar 2024 Sauerkraut zu kochen ist keine komplizierte Angelegenheit: Du brauchst dafür nur wenig Zutaten. Wie du dabei am besten vorgehst, erfährst du hier. Weiterlesen
Mapo Tofu: Ein Rezept für die vegane Variante von Anna-Lena Neff | 21. Februar 2024 Du isst gerne würzig-scharf? Dann könnte Mapo Tofu das Richtige für dich sein. Wir stellen dir eine vegane Version des Rezeptes vor. Weiterlesen
Hirse-Bratlinge: Leckeres Rezept für Patties und Dip von Sarah Gairing | 21. Februar 2024 Hirse-Bratlinge sind ein leckeres und gesundes Mittagessen, das sich mit vielen Gemüsesorten kombinieren lässt. Hirse enthält viele wertvolle Inhaltsstoffe und macht lange satt. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept mit Joghurt-Dip. Weiterlesen
Linsenbolognese: Veganes Rezept von Anna-Lena Neff | 20. Februar 2024 Linsenbolognese ist eine vegane Alternative zur klassischen Sauce Bolognese. Die Pastasauce basiert auf roten Linsen, ist schnell zubereitet und eignet sich gut zum Mitnehmen. Weiterlesen
Öl zum Frittieren: Welches ist am besten geeignet und gesund? von Enya Unkart | 19. Februar 2024 Ist Frittiertes immer gleich ungesund? Nicht unbedingt. Erfahre hier, welches Öl du am besten zum Frittieren verwendest und wie gesund die einzelnen Sorten sind. Weiterlesen
Champignons putzen: Einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung von Chantal Gilbrich | 16. Februar 2024 Champignons zu putzen erfordert ein wenig Fingerspitzengefühl. Wir verraten dir, wie du die beliebten Pilze von ihren Schmutzpartikeln befreien kannst und worauf du beim Kauf achten solltest. Weiterlesen
