Rote Johannisbeere: Leckere Rezepte mit den Beeren
Ende Juni beginnt die Saison für rote Johannisbeeren. Ihr süß-säuerlicher Geschmack macht sie zur idealen Zutat für sommerliche Leckereien. Die passenden Rezepte findest du hier. Weiterlesen
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Essen
Salzgurken einlegen: Ein Rezept für den Steintopf
Du möchtest Salzgurken einlegen, weißt aber nicht, wie du vorgehen sollst? In dieser einfachen Anleitung erfährst du, was du dabei beachten solltest. Weiterlesen
Zucchini braten: Grundrezept und leckere Variationen
Zucchini zu braten ist eine gute Idee, wenn du eine schnelle und Gemüsebeilage zubereiten möchtest, die du außerdem ganz nach deinem Geschmack variieren kannst. Weiterlesen
Kohlrabi kochen: Das musst du bei der Zubereitung beachten
Kohlrabi kannst du kochen und zu vielseitigen Gerichten verarbeiten. Er ist günstig, lecker und regional erhältlich. Wir zeigen dir, was du bei der Zubereitung beachten solltest. Weiterlesen
Einkochen im Backofen: So funktioniert es
Das Einkochen im Backofen ist eine Möglichkeit, Lebensmittel lange haltbar zu machen. In diesem Artikel zeigen wir dir, wie du dabei vorgehen solltest. Weiterlesen
Pfifferlinge sind gesund, aber haben einen Haken
Pfifferlinge sind leckere Wildpilze. Sie sind zwar gesund, aber gewisse Inhaltsstoff können auch bedenklich sein. Wir erklären dir, warum. Weiterlesen
Zucchini-Bratlinge: Einfaches Rezept für Pfanne und Grill
Zucchini-Bratlinge sind eine gute Alternative zu gebratener Zucchini oder anderen Zucchini-Gerichten. Ein weiteres Plus: Sie gehen schnell und sind einfach in der Zubereitung. Weiterlesen
Zucchinisalat: Rezept für einen schnellen Salat
Ein Zucchinisalat ist besonders im Sommer eine frische und leichte Beilage oder Vorspeise. Wir zeigen dir ein Rezept, für das du nur ein paar Zutaten und wenig Zeit benötigst. Weiterlesen