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Kochen

gasflaschen lagern

Gasflaschen lagern: So geht es richtig

Gasflaschen zu lagern ist dank strenger Prüfkriterien sehr sicher. In einem Regelwerk sind die Vorschriften detailliert aufgeführt. Hier erfährst du das Wichtigste zur richtigen Lagerung. Weiterlesen


Petersilie oder Koriander

Petersilie oder Koriander? So unterscheidest du sie

Optisch sehen sich Koriander und Petersilie recht ähnlich. Doch der Geschmack der beiden Kräuter könnte unterschiedlicher nicht sein. Wir verraten dir, worauf du achten musst, damit es zu keiner Verwechslung kommt. Weiterlesen


Kräuter Fehler vermeiden

Kräuter-Fehler, die du einfach vermeiden kannst

Kräuter verleihen Getränken und Lebensmitteln Aroma und sind gesund. Um von den Vorteilen zu profitieren, solltest du bei der Lagerung und Zubereitung von Kräutern ein paar typische Fehler vermeiden. Weiterlesen