Heidelbeermarmelade selber machen: Grundrezept mit 3 Zutaten von Julia Kloß | 31. Juli 2024 Heidelbeermarmelade kannst du mit nur drei Zutaten in deiner Küche selber machen. Hier findest du ein einfaches Rezept für den süßen Brotaufstrich. Weiterlesen
Reis und Arsen: Das musst du über das Halbmetall wissen von Pascal Thiele | 31. Juli 2024 Fast immer ist Reis mit Arsen belastet. Das stellt eine ernstzunehmende Gefahr für die Gesundheit dar. Utopia klärt auf, was du über Arsen in Reis wissen musst und wie du dich davor schützen kannst. Weiterlesen
Schupfnudeln selber machen: Einfaches Rezept in wenigen Schritten von Julia Kloß | 30. Juli 2024 Auf der Suche nach einem Rezept, um Schupfnudeln selber zu machen? Dann bist du hier genau richtig: Mit dieser einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitung bereitest du das süddeutsche Gericht zuhause frisch zu. Weiterlesen
Champignons lagern: So bleiben sie länger frisch von Charlotte Stiebritz | 30. Juli 2024 Wenn du Champignons lagern und dabei eine lange Haltbarkeit garantieren möchtest, solltest du einige Hinweise beachten. Welche das sind, erfährst du hier. Weiterlesen
Küchenkräuter und ihre Besonderheiten: Die wichtigsten im Überblick von Daniela Staber | 30. Juli 2024 Küchenkräuter bereichern deine Gerichte und haben wertvolle Inhaltsstoffe. Hier bekommst du einen Überblick über verschiedene Küchenkräuter, ihre Verwendung und den Anbau. Weiterlesen
Möhren roh oder gekocht: Was ist gesünder? von Sarah Beekmann | 26. Juli 2024 Wenn du Möhren kochst, sorgst du dafür, dass dein Körper die gesunden Nährstoffe besser verwerten kann. Was du sonst noch bei der Zubereitung von Karotten beachten solltest, erfährst du hier. Weiterlesen
Pfifferlinge putzen: Die besten Tipps zum Säubern von Utopia Team | 25. Juli 2024 Pfifferlinge solltest du sehr vorsichtig putzen, da sie sehr empfindlich sind. Wir zeigen dir die besten Tipps, wie du die leckeren Pilze richtig säuberst. Weiterlesen
Cig Köfte: Leckeres Rezept für die vegane Variante von Anna-Lena Neff | 25. Juli 2024 Çiğ Köfte sind rohe Hackfleischbällchen, die traditionell aus Rindfleisch zubereitet werden. Wir zeigen dir, wie du die Frikadellen ganz ohne Fleisch herstellst. Weiterlesen
