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Kochen

Schwarzwurzel zubereiten

Schwarzwurzel zubereiten: Tipps für das gesunde Wintergemüse

Beim Zubereiten von Schwarzwurzeln musst du ein paar Dinge beachten. Wie du das gesunde Wintergemüse richtig zubereitest, liest du in unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung. Weiterlesen


fondue saucen

Fondue-Saucen: Drei leckere Rezepte

Schmackhafte Saucen dürfen bei einem ausgiebigen Fondue nicht fehlen. Diese drei Rezepte gehen schnell und lassen dir und den Eingeladenen das Wasser im Mund zusammenlaufen. Weiterlesen


fingerfood rezepte

Fingerfood-Rezepte: Einfache Ideen für leckere Snacks

Fingerfood-Rezepte sollten unkompliziert und schnell sein und allen schmecken. Passend für jede Party gibt es hier unsere fünf Lieblingsrezepte. Weiterlesen


Mangold

Mangold zubereiten: Tipps für die gesunde Küche

Mangold erfreut sich in der Küche immer größerer Beliebtheit. Doch wie lässt sich Mangold am besten zubereiten? Hier findest du Rezepttipps für Blätter und Stiele. Weiterlesen


Veganes Raclette

Veganes Raclette: Die besten Zutaten und Rezepte

Zu Raclette gehört Käse? Nicht unbedingt! Wir stellen dir Zutaten und Ideen vor, wie du Raclette vegan zubereiten kannst – nicht nur an Silvester. Weiterlesen


silvester essen

Silvester-Essen: 3 festliche Rezepte statt Raclette und Fondue

Ein leckeres Silvester-Essen klappt auch ohne Raclette oder Fondue. Wir zeigen dir drei Rezepte für Gerichte, die mindestens genauso festlich sind. Weiterlesen


Hokkaido-Kürbis

Hokkaido-Kürbis schälen: Notwendig oder überflüssig?

Nicht nur der leicht nussige Geschmack macht den Hokkaido so beliebt, sondern auch seine einfache Zubereitungsweise. Denn den Hokkaido-Kürbis musst du nicht schälen. Weiterlesen


deckeltrick topf kochen

Kochen mit dem Deckel-Trick: So liegt er nicht auf dem Herd rum

Dein Essen köchelt im Kochtopf auf dem Herd – du nimmst den Deckel ab, um umzurühren oder nachzuwürzen. Doch wohin mit dem heißen Deckel? Wir zeigen dir einen Trick. Weiterlesen