Pfifferlinge putzen: die besten Tipps zum Säubern
Pfifferlinge solltest du sehr vorsichtig putzen, da die Pilze empfindlich sind. Wir zeigen dir die besten Tipps dafür, wie du Pfifferlinge richtig putzt. Weiterlesen
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Kochen
Stachelbeermarmelade: Einfaches Rezept für fruchtigen Aufstrich
Stachelbeermarmelade ist ein leckerer Brotaufstrich, den du mit unserem Rezept auch leicht selber machen kannst. Wir erklären dir in unserer Anleitung, wie dir die fruchtige Marmelade gelingt. Weiterlesen
Johannisbeermarmelade selber machen: Leckeres Rezept zur Erntezeit
Leckere Johannisbeermarmelade selber machen? Im Sommer ist die perfekte Zeit dafür! Die Beeren haben dann gerade Saison. Mit diesem Rezept machst du deine eigene Marmelade. Weiterlesen
Loch im Pfannengriff: Diese Funktion hat es
Viele Dinge im Alltag sind für uns so selbstverständlich, dass wir sie nie hinterfragen – wie das Loch im Pfannengriff. Doch wofür ist es eigentlich da? Die Antwort darauf erfährst du hier. Weiterlesen
Gurke schälen: Muss das sein?
Soll man Gurken schälen oder nicht? Vor dieser Fragen stehen viele, wenn sie eine Gurke zubereiten möchten. Ob es wirklich nötig ist, Gurken zu schälen. Weiterlesen
Kräuterseitling braten: Mit diesen Tipps gelingt es dir
Für eine simple, aber aromatische Beilage solltest du Kräuterseitlinge braten. Worauf du bei dieser Zubereitungsart des beliebten Speisepilzes achten solltest, erfährst du hier. Weiterlesen
Nüsse einfrieren: In diesen Fällen solltest du es tun
Nüsse sind ein gesunder Snack und in der Küche vielfältig einsetzbar. Damit sie länger frisch bleiben, kannst du Nüsse auch einfrieren. Hier erfährst du, worauf es dabei ankommt. Weiterlesen
Erdbeereis selber machen: Vielseitige Rezepte
Erdbeereis selber machen geht auch ohne Eismaschine. Wir zeigen dir ein veganes Sorbet-Rezept und zwei besonders cremige Varianten, die du auch vegan zubereiten kannst. Weiterlesen