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Viele Menschen wollen nach dem Jahreswechsel schnell abnehmen. Warum das kein guter Vorsatz fürs neue Jahr ist, liest du hier. Wir haben Tipps für natürliches Abnehmen ohne Frust. Weiterlesen
Pistazien sind ein gesunder und geschmackvoller Snack für den Hunger zwischendurch. Die leckeren Steinkerne enthalten viele gesunde Inhaltsstoffe. Wir verraten dir, welche. Weiterlesen
Hirse enthält viele gesunde Inhaltsstoffe, die aber von Sorte zu Sorte variieren. Hier erfährst du, warum das Getreide so gesund ist und wie nachhaltig es ist. Weiterlesen
Wer gesund snacken möchte, greift vielleicht eher zu Gemüsechips als den herkömmlichen Kartoffelchips. Doch ob Gemüsechips tatsächlich einen gesundheitlichen Vorteil haben, erfährst du hier. Weiterlesen
In vielen Köpfen ist fest verankert, dass einmal aufgetautes Essen nicht wieder eingefroren werden sollte. Bei welchen Lebensmitteln das stimmt und bei welchen nicht, erfährst du hier. Weiterlesen
Bohnen roh zu essen ist keine gute Idee – auch wenn sich viele andere Gemüsesorten problemlos als Rohkost eignen. Ungekocht enthalten die Hülsenfrüchte Phasin, das viele unerwünschte Nebenwirkungen haben kann. Weiterlesen
Bei vielen Früchten kannst du die Kerne mitessen – selbst bei einigen Sorten, von denen du das vielleicht nicht erwarten würdest. Wir zeigen dir, welche Samen du essen kannst und wie gesund diese sogar sein können. Weiterlesen
Bei Aflatoxinen handelt es sich um gefährliche Gifte, die in vielen Nuss-Nougat-Cremes nachgewiesen wurden. Wir zeigen dir, wie sie in Schokoaufstrich gelangen und wie du sie vermeiden kannst. Weiterlesen
