Gurken haben in Deutschland im Sommer Saison. Dann erhältst du das Gemüse aus regionalem Anbau und kannst es vielseitig zu kalten und warmen Speisen verarbeiten.
Hafermilch ist vegan, meist aus regionalen Zutaten und schmeckt leicht süß. Doch wie viel Zucker steckt in Haferdrinks?
Heute ist Tag der Schokolade – eine gute Gelegenheit, sich ein Stückchen zu gönnen? Bestimmt. Aber auch eine gute Gelegenheit, um mehr über die beliebte Süßigkeit zu lernen – über ihre lange Geschichte, kuriose Regelungen und ihre Schattenseiten.
Was unterscheidet eigentlich Maulbeeren und Brombeeren? Wir erklären dir, wie du die beiden Früchte auseinanderhalten kannst und wie sich das Obst gut in der Küche einsetzen lässt.
Die Haltbarkeit von Wassermelone hängt davon ab, ob die Frucht noch ganz oder schon angeschnitten ist. Damit sie lange frisch bleibt, solltest du sie richtig lagern.
Dass Fisch und Fleisch nicht vegetarisch sind, ist klar. Doch bei den folgenden Lebensmitteln vermutet man nicht, dass sie tierische Inhaltsstoffe haben können – oder?
Ein Berliner Start-up hat ein veganes Ei samt Schale entwickelt, aus dem du Spiegelei braten kannst. Wir haben die Produktneuheit probiert.
Die Tierschutzorganisation Peta bietet ein Siegel an, dass es Verbraucher:innen ermöglicht, vegane Textilprodukte schnell und einfach zu erkennen. Hier erfährst du alles, was du zu dem Peta-Approved-Vegan-Siegel wissen musst.