Lebensmittel

10 Lebensmittel, die du nicht im Kühlschrank lagern solltest

Lisa Ammer | 2. Juni 2023 Damit Lebensmittel länger haltbar sind, solltest du sie richtig lagern. Der Kühlschrank ist dabei nicht immer die geeignete Wahl. Wir zeigen dir 10 Lebensmittel, die du nicht im Kühlschrank lagern solltest.

3 simple Tricks: So sparst du bei jedem Einkauf Geld

Lisa Ammer | 31. Mai 2023 Lebensmittel werden immer teurer: Die Angebote im Supermarkt sind da verlockend – doch nicht alle schonen deinen Geldbeutel. Wir verraten dir, wie du mit einfachen Tricks bei jedem Einkauf sparen kannst.

Lebensmittel einfrieren im Glas: So geht’s

Annika Flatley | 24. Mai 2023 Wer übrig gebliebenes Essen, Babybrei oder frisches Obst und Gemüse einfriert, verwendet dazu meist Plastiktüten oder -dosen. Doch es geht auch plastikfrei: in Schraubgläsern. Wir zeigen, worauf du beim Einfrieren der Gläser achten solltest.

FODMAPs: Was ist eine Low-Fodmap-Diät und wie funktioniert sie?

Johanna Wehrmann | 24. Mai 2023 Gegen Bauchschmerzen, Blähungen und Durchfall kann die (Low-)Fodmap-Diät helfen. Aber was sind überhaupt Fodmaps und wie funktioniert die (Low-)Fodmap-Diät?

10 Lebensmittel, die du immer falsch gelagert hast – Tomaten, Bananen, Erdbeeren & Co.

Annika Flatley | 23. Mai 2023 Wer seine Lebensmittel richtig lagert, hat mehr davon – nämlich mehr Geschmack und weniger Müll. Die folgenden Tipps helfen dir, häufige Fehler zu vermeiden dein Essen optimal aufzubewahren.

Kakaowasser: Das neue Kokoswasser?

Luise Rau | 14. Mai 2023 Kakaowasser wird aktuell als neues Superfood mit Nachhaltigkeitsplus gehandelt und ist in Deutschland noch relativ unbekannt. Was tatsächlich hinter dem Saft der Kakaofrucht steckt, erfährst du hier.

MHD der Trockenhefe abgelaufen? So testest du die Triebkraft

Chantal Gilbrich | 5. Mai 2023 Das Mindesthaltbarkeitsdatum deiner Trockenhefe ist bereits abgelaufen? Meistens ist sie dann noch gut, aber es könnte sein, dass die Triebkraft nachgelassen hat. So kannst du es testen.

Ohne Palmöl, bio und vegan: 9 echte Nutella-Alternativen

Utopia Team und Lena Rauschecker | 3. Mai 2023 Wie Nutella sein wollen viele – doch nur wenige Nuss-Nougat-Cremes kommen geschmacklich ans Original heran. Wir zeigen dir echte Nutella-Alternativen ohne Palmöl, mit Bio-Zutaten und teils sogar vegan.