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Obst
Grüne Banane essen: Ist das gesund oder macht das Bauchweh?
Von Luise Rau |
17. August 2023
Eine grüne Banane ist noch nicht reif, schmeckt daher anders und hat eine andere Konsistenz als eine gelbe Frucht. Ob du sie trotzdem bedenkenlos zu dir nehmen kannst, erfährst du hier.
Zwetschgen oder Pflaumen? So unterscheidest du sie
Von Lisa Sofsky |
16. August 2023
Zwetschgen oder Pflaumen? Beide Sorten schmecken lecker, doch wie unterscheidest du sie? Wir verraten dir, auf welche Merkmale du achten kannst.
Tomaten, Äpfel, Avocado: Dieses Obst und Gemüse verträgt sich nicht
Von Johanna Wehrmann |
11. August 2023
Eine schön angerichtete Obstschale auf dem Esstisch sieht gut aus – ist aber nicht unbedingt eine gute Idee. Denn manche Obst- und Gemüsesorten können sich nicht so gut "riechen" wie andere.
Stachelbeeren einfrieren: So hast du länger was von den Früchten
Von Julia Kloß |
10. August 2023
Stachelbeeren einzufrieren ist eine gute Lösung, wenn du zu viele davon geerntet hast und sie nicht alle sofort essen kannst. Darauf solltest du dabei achten.
Mit Resten der Tomatenpflanze Schädlinge bekämpfen: So geht’s
Von Paula Boslau |
6. August 2023
Als Gärtner:in solltest du das Grün von Tomatenpflanzen unbedingt aufheben: Du kannst daraus einen Pflanzenschutz gegen Schädlinge herstellen. Hier erfährst du, wie das geht.
Regionalfenster: Was der Herkunftsnachweis auf Obst und Gemüse bringt
Von Sven Christian Schulz |
26. Juli 2023
Das Regionalfenster findest du auf immer mehr Produkten aus Deutschland. Die Händler:innen zeigen damit, wo genau die Ware herkommt. Doch Naturschutzverbände kritisieren die Regionalfenster.
Kirschen einfrieren: So bleiben sie nach dem Auftauen lecker
Von Julia Kloß |
23. Juli 2023
Kirschen einzufrieren ist eine gute Lösung, wenn du zu viele davon übrig hast, um sie alle gleich frisch zu essen. Wir zeigen dir, was du beim Einfrieren der süßen Früchte beachten solltest.
Erdbeeren einfrieren: So schmecken die süßen Früchte länger
Von Sarah Beekmann |
12. Juli 2023
Du kannst Erdbeeren einfach einfrieren und dir so das Aroma des Sommers bewahren. Du kannst ganze Früchte oder Püree aus Erdbeeren durch das Einfrieren haltbar machen. Wie es geht, erfährst du hier.
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