Anthocyane in schwarzen Lebensmitteln: 12 leckere Black Foods
Ein natürlicher Schwarzfärber ist das Flavonoid Anthocyan. Utopia hat 12 leckere Lebensmittel zusammengestellt, die schwarz sind und viele gesunde Anthocyane enthalten. Weiterlesen
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Erdbeeren, Himbeeren & Co: Die besten Rezepte, Tipps & Infos
Himbeeren, Erdbeeren, Brombeeren und Blaubeeren kennen und lieben viele – dabei ist die Vielfalt der Beeren um einiges größer. Wir stellen die leckeren Beeren vor, verraten, wann sie Saison haben und inspirieren mit leckeren Rezepten zum Herumexperimentieren. Weiterlesen
Ein Jahr „Bio-Helden“: Penny-Kunden akzeptieren krummes Gemüse
Ein Jahr nach der Einführung von "krummem Gemüse" mit Makeln und Fehlern zieht die Supermarktkette Penny eine Bilanz ihrer "Naturgut Bio-Helden" – interessant ist, dass sich Konsumenten überraschend anders entschieden haben. Weiterlesen
Diese App zeigt, welche Pestizide in Salat und Apfel stecken
Obst und Gemüse ist gesund – wenn es nicht mit giftigen Spritzmitteln belastet ist. Welche Lebensmittel Pestizidrückstände aufweisen, weiß der Kunde nicht. Eine neue App will dies ändern. Weiterlesen
Blühender Bauerngarten: 10 Tipps, wie du alles richtig machst
Ein Bauerngarten ist die perfekte Komposition aus Blumen, Kräutern, Obst und Gemüse. 10 Tipps, wie du ihn richtig anlegst, bepflanzt und düngst. Weiterlesen
Bei Penny gibt es jetzt „hässliches“ Gemüse
Bisher fand krummes Gemüse nicht den Weg in den Handel. Seit 25. April verkauft Penny auch Obst und Gemüse mit Schönheitsmakeln. Weiterlesen
Penny nimmt „krummes“ Gemüse ins Sortiment auf
Ein kleiner, aber wichtiger Schritt gegen Lebensmittelverschwendung: der Discounter Penny verkauft jetzt auch Obst und Gemüse, das äußerlich nicht den Normen des Handels entspricht. Weiterlesen
Obstbrei in Tüten: Pestizide, zu viel Zucker und gefährliche Verpackungen
Ökotest hat sich den Inhalt von 16 sogenannten "Obstquetschen“ mal genauer angesehen. Das Urteil sollte Eltern zu denken geben. Weiterlesen