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Viele Menschen halten Maracuja und Passionsfrucht fälschlicherweise für ein und dieselbe Frucht. Anhand von drei Merkmalen kannst du die beiden Obstsorten aber voneinander unterscheiden. Weiterlesen
Stiftung Warentest hat Apfelsaft untersucht – mit durchwachsenem Ergebnis. Direktsäfte schneiden am besten ab, ein Bio-Saft fällt durch. Die Testmethode lässt aber einen wichtigen Faktor außer Acht. Weiterlesen
Der Zimtapfel ist eine tropische Frucht. Wir erklären dir mehr zu Geschmack, Aussehen, Herkunft und Nachhaltigkeit der süßlich-würzigen Obstsorte Cherimoya. Weiterlesen
Obst und Gemüse einfach trinken statt schälen und schnippeln? Smoothies sind beliebt – aber auch gesund und frei von Schadstoffen? Öko-Test hat rote Smoothies getestet. Viele Produkte sind nicht zu empfehlen. Weiterlesen
Smoothies sind voll im Trend. Doch wie gesund sind die Drinks? Sind sie vegan? Können sie frisches Obst und Gemüse ersetzen? Weiterlesen
Die Schattenmorelle ist die meist genutzte Kirschsorte zum Backen. Wir zeigen dir, was du beim Pflanzen und bei der Ernte beachten solltest und wie du Schattenmorellen verwendest. Weiterlesen
Wenn du Apfelkompott einkochen möchtest, hast du zwei Möglichkeiten. Hier erfährst du, wie du den fruchtigen Nachtisch im Wasserbad oder im Ofen für viele Monate haltbar machst. Weiterlesen
Säulenobstbäume sind eine gute Möglichkeit trotz begrenztem Platz eigenes Obst anzubauen. Hier erfährst du, welche Vor- und Nachteile Säulenobstbäume haben und worauf du achten kannst. Weiterlesen
