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Pfirsichkompott selber zu machen ist mit unserem einfachen Rezept kein Problem. Das leckere Dessert kannst du entweder direkt servieren oder aber einkochen – und so deine Pfirsich-Ernte haltbar machen. Weiterlesen
Frisch gepresste Säfte sind ein einfacher Weg, deinen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen zu decken. Wir zeigen dir vier Entsafter-Rezepte mit saisonalen und regionalen Zutaten. Weiterlesen
Äpfel einkochen funktioniert mit wenigen Zutaten und sowohl mit als auch ohne Zucker. Wir zeigen dir, wie du länger was von dem leckeren Obst hast. Weiterlesen
Die Sauerkirsche ist eine typische Sommerfrucht und hat in Deutschland zwischen Juni und September Saison. Hier bekommst du mehr Fakten, Tipps und Hinweise zu der dunkelroten Frucht. Weiterlesen
Unser Biskuitrollen-Rezept hilft dir dabei, einen tollen Hingucker für jede Kaffee-Runde zu backen. Der leckere Kuchen ist zwar etwas aufwendig, gelingt aber mit unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung ganz leicht. Weiterlesen
Weintrauben haben im Hochsommer Saison. 3 köstliche Rezepte, um Weintrauben zu verarbeiten. Weiterlesen
Regionalfenster findest du auf immer mehr Obst und Gemüse aus Deutschland. Die Händler zeigen damit, wo genau die Ware herkommt. Doch Naturschutzverbände kritisieren die Regionalfenster. Weiterlesen
Du willst im Sommer Hängeerdbeeren genießen? Dazu brauchst du nicht einmal einen Garten, ein kleiner Balkon reicht. Wir verraten dir alles, was du über den Anbau und die Pflege der roten Früchte wissen musst. Weiterlesen
