Tafeltrauben: Darum gibt es keine aus Deutschland im Supermarkt von Annika Flatley | 16. September 2024 Weintrauben jetzt im Herbst Saison – aber im Supermarkt findet man trotzdem so gut wie nie Trauben aus Deutschland oder gar aus der eigenen Region. Warum ist das so? Weiterlesen
Das sagt die Farbe einer Banane über sie aus von Lina Brammertz | 14. September 2024 Die Farbe einer Banane ändert sich je nach Reifestadium. Das beeinflusst neben der Konsistenz auch Geschmack und Nährwerte. Hier findest du eine Übersicht zu den Phasen von Bananen. Weiterlesen
2 Dinge, an denen du erkennst, ob Feigen schon reif sind von Freya Petersen | 13. September 2024 Frische Feigen sind wegen ihres süßen Geschmacks beliebt, den sie aber nur nach ausreichender Reife haben. In diesem Artikel erfährst du, woran du reife Feigen erkennst – sowohl im Supermarkt als auch direkt am Feigenbaum. Weiterlesen
Augen auf beim Blaubeeren-Kauf! Das Superfood hat auch Schattenseiten von Annika Flatley | 12. September 2024 Blaubeeren sind super gesund – und voll im Trend. Unser rasant steigender Konsum aber hat eine Schattenseite: Weite Transportwege und Wassermangel auf der anderen Seite der Welt. Weiterlesen
Kernobst: Besonderheiten und welche Sorten dazugehören von Julia Kloß | 12. September 2024 Der Begriff Kernobst ist dir vielleicht schon begegnet: Einige der beliebtesten Obstsorten zählen nämlich dazu. Welche das sind und was Kernobst eigentlich ausmacht, liest du hier. Weiterlesen
Äpfel, Nüsse, Kastanien: Wo du sie sammeln darfst – und wo es verboten ist von dpa und Nora Braatz | 11. September 2024 Der Herbst beschert uns viele Früchte an heimischen Bäumen und Sträuchern. Doch einfach bedienen darf man sich nicht. Diese Regeln gelten. Weiterlesen
Marillen und Aprikosen: Ist das das Gleiche? von Paula Boslau | 9. September 2024 Bei diesem Steinobst herrscht oft Verwirrung: Gibt es einen Unterschied zwischen Marillen und Aprikosen oder ist es eigentlich die gleiche Frucht? Weiterlesen
Quittenkompott: Leckeres Grundrezept und Variationsmöglichkeiten von Annika Reketat | 6. September 2024 Wenn du Quitten zu Quittenkompott einkochst, kannst du die goldenen Herbstfrüchte auch das restliche Jahr über noch genießen. Wir zeigen dir ein Grundrezept und Variationsmöglichkeiten dafür. Weiterlesen