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Obst

Sauerkirschen Schattenmorellen

Was ist der Unterschied zwischen Sauerkirschen und Schattenmorellen?

Sauerkirschen und Schattenmorellen werden häufig als Synonym verwendet. Aber sind sie das Gleiche oder gibt es zwischen den Früchten doch einen Unterschied? Weiterlesen


kirschsaft zum einschlafen

Statt Baldrian: Dieser Saft kann dich beim Einschlafen unterstützen

Wer unter Schlaflosigkeit leidet, greift häufig zu Baldrian. Eine andere Möglichkeit soll es laut Studien sein, Kirschsaft zum Einschlafen zu trinken. Was hinter der Empfehlung steckt, liest du hier. Weiterlesen


Zwetschgen und Tomaten: Lebensmittel, die du im Juni nicht kaufen solltest

Besser meiden: Welche Lebensmittel du im Juni lieber nicht kaufst

Beeren, Nektarinen, Tomaten und Co. leuchten uns im Supermarkt derzeit saftig entgegen. Doch haben die Früchte schon Saison? Weiterlesen


pfirsichmarmelade

Pfirsichmarmelade: Rezept für den fruchtigen Brotaufstrich

Pfirsichmarmelade kannst du leicht selber kochen und damit für viel Freude am Frühstückstisch sorgen. Hier findest du ein simples Rezept aus nur drei Zutaten. Weiterlesen


Essigbad für Erdbeeren

Erdbeeren in Essig baden? Warum du das mal ausprobieren solltest

Ein Essig-Wasser-Bad verlängert die Haltbarkeit von Erdbeeren. Mit diesem einfachen Trick kannst du Keime auf der Oberfläche der Erdbeeren reduzieren und ihre Frische bewahren. Weiterlesen


Marmeladen und Gelees im Juni

Marmeladen und Gelees im Juni kochen: Diese Früchte sind jetzt reif

Saisonale Früchte kannst du auch im Rest des Jahres genießen, wenn du Marmeladen und Gelees aus ihnen kochst. Welches Obst im Juni Saison hat und besonders gut dafür infrage kommt, erfährst du hier. Weiterlesen


Stachelbeerkuchen

Stachelbeerkuchen: Rezept für den fruchtigen Kuchen

Stachelbeerkuchen gehört zu den Klassikern unter den Obstkuchen. Wir zeigen dir, wie du ihn schnell und einfach backst und geben dir Tipps für einen veganen Stachelbeerkuchen. Weiterlesen


Reife Kakis haben ein süßes, fruchtiges Aroma, das an Birnen und Aprikosen erinnert.

Kaki lagern: So wird sie nicht so schnell matschig

Kakis richtig zu lagern, hilft dir dabei, die Früchte im idealen Reifezustand zu genießen. In diesem Artikel erfährst du alles, was du für die perfekte, verzehrfertige Kaki tun kannst. Weiterlesen