- Ernährung und Rezepte
Obst
-
Physalis anpflanzen und pflegen: So wächst die leckere Frucht auch bei dirTrotz ihrer südamerikanischen Herkunft lässt sich die Physalis auch hierzulande gut anpflanzen. Wie du dabei vorgehst und welche Pflege die gesunde Pflanze benötigt, erfährst du hier. -
MeinUtopia Verführerische Erdbeeren: Um diese Jahreszeit haben die Früchte viele SchattenseitenIm Supermarkt leuchten uns die ersten Erdbeeren entgegen. Wir müssen jedoch leider vor den roten Früchtchen warnen: Früherdbeeren wachsen im trockenen Spanien unter Plastikfolien, die bis zum Horizont reichen – und verbrauchen dort Unmengen an Wasser.
-
-
Braune oder schwarze Bananen: Kann man sie noch essen?Braun oder schwarz verfärbte Bananen sehen wenig appetitlich aus. Die Frage, ob sie trotzdem noch genießbar sind, liegt deshalb nahe. Hier findest du die Antwort.
-
Besser meiden: Welche Lebensmittel du im März nicht kaufen solltest – und bessere AlternativenIm März kommt der Frühling zurück. Doch was heißt das für das heimische Obst- und Gemüseangebot? Was gibt es jetzt schon regional zu kaufen – und auf welche Lebensmittel sollte man im März besser verzichten?
-
9 Obstsorten, die du auch im Kübel anbauen kannstAuch ohne Garten kannst du dich an selbst angebautem Obst erfreuen. Viele Obstsorten wachsen nämlich auch im Kübel und sind damit perfekt für Balkon oder Terrasse. Wir stellen dir die besten Obstsorten im Kübel vor.
-
Diese Obstschalen dürfen nur bedingt in den KompostEin Kompost ist grundsätzlich eine gute Möglichkeit, Obstschalen zu entsorgen und dabei zu nährstoffreicher Erde zu verwerten. Allerdings sind nicht alle Obstschalen ohne Weiteres zum Kompostieren geeignet.
-
-
Wachsige Schicht auf dem Apfel: So bekommst du sie wegAuf Äpfeln findest du häufig eine dünne Wachsschicht. Das kann eine künstliche Schicht sein, in den meisten der Fälle bildet sie der Apfel mit der Zeit aber selbst. Hier erfährst du, wozu die Wachsschicht dient und wie du sie entfernen kannst.
-
Saftfasten: Das solltest du beachtenSaftfasten ist eine leichtere Form des Heilfastens. Statt Tee und Wasser trinkst du dabei Obst- und Gemüsesäfte. Wir zeigen dir, wie das funktioniert, welche Vorteile es hat und worauf du achten musst.
