Obst

Bei diesem Steinobst herrscht oft Verwirrung: Gibt es einen Unterschied zwischen Marillen und Aprikosen oder ist es eigentlich die gleiche Frucht?

Wenn du Quitten zu Quittenkompott einkochst, kannst du die goldenen Herbstfrüchte auch das restliche Jahr über noch genießen. Wir zeigen dir ein Grundrezept und Variationsmöglichkeiten dafür.

Obst aus dem eigenen Garten schmeckt besonders lecker. Doch was tun, wenn die Ernte üppig ausfällt und zu Fallobst wird? Dann heißt es besser schnell sein.

Boskop und Elstar kennen die meisten, doch wie viele Apfelsorten kannst du bestimmen? Und wie unterscheiden sie sich? Utopia vergleicht alte und neue Apfelsorten.

Birnen sind gesund und schmecken zugleich herrlich süß. Wir verraten dir, welche Vitamine und Nährwerte in dem herbstlichen Kernobst stecken.

Der August ist für Obst- und Gemüseliebhaber:innen der Lieblingsmonat: Nie gibt es so viel regionales Obst und Gemüse wie jetzt. Aber welche Produkte haben jetzt wirklich Saison - und welche nicht?

Sind Apfelmus und Apfelmark das Gleiche? Tatsächlich gibt es einige wesentliche Unterschiede zwischen den beiden beliebten Musen. Welche das sind, erfährst du hier.

Kirschen sind gesund, denn sie versorgen dich mit wichtigen Nährstoffen und sekundären Pflanzenstoffen. Hier erfährst du mehr zu den Nährwerten und positiven Wirkungen der beliebten roten Früchte.