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Regional

Der Foodhub in München ist ein solidarischer Supermarkt.

Ein Supermarkt nur für Mitglieder: So funktioniert solidarisches Einkaufen im FoodHub

Seit einem Jahr gibt es in München FoodHub, einen solidarischen Mitglieder-Supermarkt. Wir klären, was hinter dem Konzept steckt und wer mitmachen kann. Weiterlesen


kanutouren deutschland

Kanutouren in Deutschland: 8 Routen für Naturliebhaber:innen

Auf Kanutouren in Deutschland kannst du schöne Landschaften erkunden und kleine Abenteuer erleben. Wir stellen dir acht empfehlenswerte Routen genauer vor. Weiterlesen


Klarapfel

Klarapfel: Die Besonderheiten des regionalen Sommerapfels

Der Klarapfel ist eine alte Frühsorte des Kulturapfels und zeichnet sich durch seine frühe Reife im Juli aus. Was den Apfel ausmacht und wie du ihn selber anbaust, erfährst du hier. Weiterlesen


Erdbeeren

Erdbeeren: Wann kaufen? Sind Erdbeeren aus Spanien empfehlenswert?

Unser Hunger auf Erdbeeren ist so groß, dass Erdbeeren aus deutschem Anbau den Bedarf nicht decken können. Wir werfen einen kritischen Blick auf die leckere Frucht, u.a. auf spanische Erdbeeren. Weiterlesen


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Nachhaltig Reisen Saarland Bliesgau

Nachhaltig Reisen – So genießt du deinen Urlaub und schützt das Klima

Nachhaltig Reisen geht auch vor der eigenen Haustüre. Wir zeigen dir, was einen klimafreundlichen Urlaub in der Heimat so besonders macht. Weiterlesen


Leinsamen schroten

Leinsamen schroten: So klappt’s mit unterschiedlichen Hilfsmitteln

Mit den richtigen Hilfsmitteln kannst du Leinsamen selber schroten. In diesem Artikel zeigen wir dir, warum sich das lohnt und was du zum Schroten brauchst. Weiterlesen


regional ernaehrung winter

Mehr als Kraut und Rüben: Richtig regional ernähren im Winter

Wer sich im Winter mit Lebensmitteln aus der Region ernähren will, muss deshalb nicht gleich monatelang Kohl essen. Wir zeigen, wie eine abwechslungsreiche Ernährung auch in der kalten Jahreszeit gelingt. Weiterlesen


Heimisches Superfood: Alternativen zu Chia-Samen, Goji-Beeren & Co.

Brokkoli statt Weizengras, Heidelbeere statt Acai-Beere: Viele Superfoods kommen von weit her und sind meist sehr teuer. Da ist es besser, auf heimische Alternativen zurückzugreifen. Weiterlesen