Klarapfel: Die Besonderheiten des regionalen Sommerapfels
Der Klarapfel ist eine alte Frühsorte des Kulturapfels und zeichnet sich durch seine frühe Reife aus. Was den Apfel ausmacht und wie du ihn selber anbaust, erfährst du hier. Weiterlesen
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Regional
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Mit den richtigen Hilfsmitteln kannst du Leinsamen selber schroten. In diesem Artikel zeigen wir dir, warum sich das lohnt und was du zum Schroten brauchst. Weiterlesen
Mehr als Kraut und Rüben: Richtig regional ernähren im Winter
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Heimisches Superfood: Alternativen zu Chia-Samen, Goji-Beeren & Co.
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8 Lebensmittel für schöne Haut, Haare und Nägel
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Vegan regional: Soja und Seitan gibt’s auch aus Deutschland
Wer wenig oder kein Fleisch isst, tut damit schon viel für Umwelt und Klima. Doch auch vegane Produkte können eine miese Ökobilanz haben, wenn sie um die halbe Welt geflogen werden. Das muss nicht sein: vegane Ernährung geht auch mit regionalen Produkten. Weiterlesen
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