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Rezepte

Jagertee

Jagertee: Einfaches Rezept für den Tee mit Schwips

Viele kennen Jagertee als Klassiker vom Weihnachtsmarkt. Mit diesem Rezept kannst du das Wintergetränk ganz einfach zu Hause nachkochen. Weiterlesen


Nudeln zubereiten

Nudeln kochen: So gelingt die Pasta am besten

Nudeln zu kochen gehört zu den einfachsten Aufgaben in der Küche. Soll die Pasta perfekt werden, gibt es aber durchaus ein paar Punkte, die du dabei beachten solltest. Weiterlesen


Spritzgebäck rezept

Spritzgebäck-Rezept für die Weihnachtszeit: Einfach und schnell

Dieses Spritzgebäck-Rezept ist leicht umzusetzen und erfordert nur wenige Zutaten. Du kannst es sowohl mit als auch ohne Fleischwolf nachbacken. Weiterlesen


quittenchutney

Quittenchutney: Rezept für das fruchtig-pikante Chutney

Quittenchutney schmeckt lecker und verleiht Gerichten eine frische, raffinierte Note. Hier findest du ein einfaches Rezept für das herbstliche Chutney. Weiterlesen


Resistente Stärke

Resistente Stärke: So sind Nudeln, Kartoffeln und Reis gut für den Darm

Resistente Stärke kann deine Darmgesundheit fördern. In diesem Artikel erklären wir, was dahinter steckt und wie du resistente Stärke in deine Ernährung integrieren kannst. Weiterlesen


Selbst gemachtes Walnusspesto

Walnusspesto: Mit diesem Rezept verfeinerst du deine Pasta

Walnusspesto ist gesund, lecker und dank heimischer Walnüsse auch regional und nachhaltig. Mit unserem Rezept kannst du das leckere Pesto ganz einfach zubereiten und variieren. Weiterlesen


Sauerkraut

Sauerkraut würzen: So schmeckt es am besten

Wenn dir Sauerkraut bloß mit Salz etwas zu fad ist, kannst du es anders würzen und so lecker variieren. Wir stellen dir verschiedene Varianten vor. Weiterlesen


Birnenmus

Birnenmus selber machen: Einfaches Rezept ohne Zucker

Birnenmus ist fruchtig-süß, leicht zuzubereiten und mit heimischen Birnen auch regional. Wir zeigen dir, wie du leckeres Mus aus Birnen herstellst – mit einem Rezept ganz ohne Zucker. Weiterlesen