Schokolade

Insekten in Kinder Schokobons: Stimmt das?

Nora Braatz | 6. April 2024 Insekten in Schokobons der Marke Kinder – das klingt etwas unappetitlich. Aber tatsächlich ist an der Behauptung etwas dran. Was genau, erfährst du hier.

Vegane Pralinen: 5 Empfehlungen für Schoko-Genuss ohne Tierleid

Lino Wirag | 4. März 2024 Vegane Pralinen sind ein Genuss ohne Kompromisse. Weil sie rein pflanzliche Zutaten verwenden und auf tierische Bestandteile wie Milch oder Gelatine verzichten, sind sie sowohl ein Gewinn fürs Tierwohl als auch fürs Klima.

Pralinen selber machen – so gelingt es auch Anfänger:innen

Utopia Team | 18. Dezember 2023 Schoko-Pralinen zählen zu den beliebtesten Geschenken. Mit diesem Rezept kannst du Pralinen ganz einfach selber machen.

Kann Schokolade schimmeln – und wenn ja, wie sieht das aus?

Pascal Thiele | 16. Dezember 2023 Von Schimmel ist Schokolade fast nie betroffen – doch manchmal wird sie außen weiß oder grau. Was dahinter steckt und ob Schokolade überhaupt schimmeln kann, verraten wir dir hier.

Schoko-Nikolaus-Test: Öko-Test bemängelt Mineralöl in jedem Weihnachtsmann

Lena Rauschecker | 29. November 2023 Nikolaus steht vor der Tür: Öko-Test hat Schoko-Weihnachtsmänner ins Labor geschickt – und fand in allen Mineralöl. Immerhin liegen die Rückstände bei einigen Schoko-Nikoläusen nur im Spurenbereich.

Bruchschokolade selber machen – mit und ohne Backofen

Utopia Team | 13. November 2023 Feine Bruchschokolade selber machen – auch mal ein schönes Geschenk zu jedem Anlass. Mit unserer Anleitung kannst du Schokoladenbruch ganz einfach selbst machen.

Michael Lessmann: „Es bringt nichts, an Verbraucher Nachhaltigkeitsthemen zu kommunizieren, die diese nicht hören wollen“

Sibylle Reuter | 25. Juli 2023 Ritter Sport Schokolade ist für ihre quadratische Form und für flotte Werbesprüche bekannt. Dass sie auch nachhaltig ist, wissen die wenigsten. Was sich beim Familienunternehmen über die Jahre in puncto Nachhaltigkeit getan hat und wo der Weg hinführt – darüber spricht der UTOPIA-Podcast Grüne Wiese mit Michael Lessmann von Ritter Sport.

Nuss-Nougat-Creme bei Öko-Test: Nutella und Milka sind „ungenügend“

Benita Wintermantel | 17. Oktober 2022 Öko-Test hat 21 Schokoaufstriche getestet. Viele bekannte Produkte wie Nutella möchte sich keine:r aufs Brot streichen.