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Vegan

Kressesuppe: Cremiges Low-Carb-Rezept

Eine cremige Kressesuppe schmeckt lecker und ist gesund. Hier findest du ein einfaches und veganes Rezept für die leichte Low-Carb-Suppe sowie Tipps für die Zubereitung. Weiterlesen


vegane Tortellini

Vegane Tortellini: Ein einfaches Rezept

In diesem Artikel stellen wir dir ein Rezept für vegane Tortellini vor – denn die kleinen Teigtaschen schmecken auch ohne den Einsatz tierischer Produkte. Dabei kannst du zwischen zahlreichen Füllungen wählen. Weiterlesen


Wie sinnvoll sind Nahrungsergänzungsmittel wirklich?

Nahrungsergänzungsmittel – sind sie sinnvoll, unnötig oder gar gefährlich?

Die Zahl der verfügbaren Nahrungsergänzungsmittel im Drogeriemarkt ist schier unüberschaubar – doch was genau sollen die Mittel eigentlich bewirken? Und wie sinnvoll sind Nahrungsergänzungsmittel? Weiterlesen


Margarine-Test: Wie gut schneidet Margarine bei Öko-Test und Stiftung Warentest ab?

Margarine-Test: Darum fällt die Hälfte bei Öko-Test durch

Öko-Test hat 18 Margarinen getestet, die Ergebnisse sind überwiegend enttäuschend: Neun Produkte fallen durch. Auch Stiftung Warentest fand im Margarine-Test Schadstoffe. Weiterlesen


Kann ich meinen Hund vegan ernähren?

Kann ich meinen Hund vegan ernähren?

Immer mehr Menschen ernähren sich vegan. Da liegt die Frage nahe: Kann ich auch meinen Hund komplett pflanzlich, also vegan, ernähren? Ein heikles Thema – und eine eindeutige Antwort. Weiterlesen


Hafermilch: Wie gesund ist der beliebte vegane Milchersatz?

Hafermilch: Gesunde Milchalternative oder nicht?

Hafermilch ist Kuhmilch in Sachen Nachhaltigkeit und Tierwohl eindeutig überlegen. Und auch im Vergleich mit anderen Milchalternativen schneidet sie gut ab. Ist Hafermilch auch gesund? Was du dazu wissen musst. Weiterlesen


Wir und das Tier

Heute im TV: Eine der besten Dokus über Fleisch – hier haben Schlachter:innen das Wort

In der Doku "Wir und das Tier" reden Fachkräfte aus der Fleischproduktion über das Töten von Tieren. Es zeigt sich: Auch Metzger:innen haben ein Gewissen. Eine Filmkritik. Weiterlesen


Milka-Schokolade: Auch hier steckt in einem Produkt ein Stoff aus Insekten drin.

Trolli, M&Ms, Milka: In welchen Lebensmitteln Insekten und -bestandteile stecken

Insekten und ihre Bestandteile werden schon lange von der Lebensmittelindustrie verwendet. Sie befinden sich auch in Markenprodukten wie M&Ms, Trolli und bestimmten Milka-Sorten. Andere Hersteller verkaufen Lebensmittel mit Ausscheidungen von Insekten. Weiterlesen