Vegan

Müslimuffins mit Obst der Saison: Ein pflanzliches Rezept

von Julia Kloß | 17. Juli 2021 Müslimuffins sind ein leckerer Snack für zwischendurch und eignen sich auch als kleines Frühstück. Was du dafür brauchst und wie du die Küchlein zubereitest, liest du hier. Weiterlesen

Pflanzenmilch als Milchersatz: Die besten pflanzlichen Alternativen zu Kuhmilch

von Andreas Winterer | 15. Juli 2021 Vieles spricht für pflanzlichen Milchersatz. Utopia stellt die besten pflanzlichen Alternativen zu Milch vor: Hafermilch, Mandelmilch, Sojamilch, Getreidemilch … Außerdem zeigen wir dir, welche Pflanzendrinks für Kaffee, Müsli oder zum Kochen taugen. Weiterlesen

Zucchini-Pommes: Knusprig und Low Carb

von Jasmina Krauss | 14. Juli 2021 Zucchini-Pommes sind die ideale Variante, dich Low-Carb zu ernähren und dir trotzdem etwas zu gönnen. Wir zeigen dir, wie einfach der kohlenhydratarme Snack geht. Weiterlesen

Zucchini-Chutney: Leckeres Rezept zum Selbermachen

von Alexa Brosius | 12. Juli 2021 Zucchini-Chutney ist eine Möglichkeit die Zucchini haltbar zu machen. Erfahre hier, wie du Zucchini-Chutney herstellst und wozu es am besten schmeckt. Weiterlesen

Veganer Thunfisch-Salat: Rezept für eine Variante ohne Fisch

von Gesche Graue | 10. Juli 2021 Veganer Thunfisch-Salat ist genau das Richtige, wenn du dich vegan oder vegetarisch ernährst, den Geschmack von Thunfisch-Salat aber nicht missen möchtest. Wir zeigen dir, wie du ihn schnell selber machen kannst. Weiterlesen