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Vegan

Mandelmus selber machen

Mandelmus: Rezept zum Selbermachen

Dieses Rezept für Mandelmus ist einfach und kommt mit wenigen Zutaten aus. Das Mus schmeckt gut als Brotaufstrich und ist dank seines hohen Proteingehalts auch eine gute Ergänzung für viele vegane Gerichte. Weiterlesen


Bolognese mit Veggie-Hack

Test: Veggie-Hack aus dem Kühlregal „schmeckt deutlich nach Fleisch“

Bolognese ohne Tier? Pflanzliche Hackfleisch-Alternativen gibt es längst in jedem Supermarkt. Stiftung Warentest hat jetzt Veggie-Hack untersucht und kann viele Produkte empfehlen. Weiterlesen


vegane pizza

Vegane Pizza: Ein Rezept für Pizza ohne Käse

Vegane Pizza geht nicht, weil der Käse fehlt? Na klar geht das! Welche Käse-Alternativen es für Pizza gibt und wie du sie selbst machst, kannst du hier nachlesen - inklusive Inspirationen für einen veganen Pizzabelag. Weiterlesen


Veganer Käsekuchen

Veganer Käsekuchen: Ein Rezept mit Seidentofu

Ein veganer Käsekuchen ist schnell und einfach zubereitet. Auch wenn sich Tofu im Kuchen vielleicht etwas seltsam anhört, solltest du diesen veganen Käsekuchen einmal ausprobieren! Weiterlesen


kohlrabi carpaccio

Kohlrabi-Carpaccio: Ein leichtes Gericht für den Sommer

Kohlrabi-Carpaccio ist ein gesundes Rohkostgericht, das sich gut als leichte Vorspeise eignet. Wir stellen dir ein Rezept mit Meerrettich-Vinaigrette und Sonnenblumenkernen vor. Weiterlesen


Hanfprotein

Hanfprotein: So kann dir das pflanzliche Protein nützen

Hanfprotein ist eine pflanzliche Alternative zu Produkten auf tierischer Basis. Es kann ökologisch in Deutschland produziert werden und gilt als besonders gut verträglich. Weiterlesen


Pfannkuchen ohne Mehl

Haferflocken-Pfannkuchen: Ein einfaches Rezept mit 3 Zutaten

Haferflocken-Pfannkuchen kannst du schnell und einfach selber machen. Die Pfannkuchen sind vegan und du benötigst gerade einmal drei Zutaten für die Zubereitung. Weiterlesen


Kichererbsen-Salat

Kichererbsen-Salat: Ein veganes Rezept

Kichererbsen-Salat ist ein abwechslungsreiches Gericht, das ursprünglich aus dem Orient stammt. Wir zeigen dir ein veganes Rezept für den gesunden Salat. Weiterlesen