- Ernährung und Rezepte
Vegetarisch
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Entdecke 9 Snacks & Rezeptideen für zuhause und unterwegsFür den kleinen Hunger zwischendurch stellen wir dir 10 lecker & gesunde Snacks plus Rezepte vor. Perfekt für zuhause oder unterwegs. -
“Verzicht wird oft missverstanden“: 6 vegane Aha-Momente unserer RedaktionVon enttäuschenden Käsealternativen bis zur Offenbarung im Restaurant: Hier teilen Mitglieder der Utopia.de-Redaktion, was sie über vegane Ernährung gelernt haben, was ihnen hilft und was ihre Aha-Momente waren.
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Isoflavone: Wirkungen und Risiken der hormonaktiven PflanzenstoffeIsoflavone sollen bei Beschwerden in den Wechseljahren helfen und möglicherweise einigen Krebsarten vorbeugen. Hier erfährst du mehr über das beliebte Nahrungsergänzungsmittel.
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Gemüsespieße grillen: 4 vegetarische RezepteGerade im Sommer kannst du gut Gemüsespieße grillen. Sie lassen sich einfach zubereiten und sind wahlweise vegan oder vegetarisch. Wir zeigen dir vier schmackhafte Varianten.
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7 vegetarische Burgerpatties, die für Abwechslung auf dem Burger sorgenVegetarische Burger sind nicht nur sehr gesund, sondern auch superlecker und ganz einfach zuzubereiten. Wir stellen dir Rezepte für vegetarische Burgerpatties vor.
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Diese bedenklichen Inhaltsstoffe können in Fleischersatz stecken – und so meidest du sieTofu-Würstchen, vegane Burger, Veggie-Schnitzel: Welche Inhaltsstoffe in Fleischersatz du unbedingt meiden solltest.
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Vitamin-B-12-Überdosierung: Symptome und NebenwirkungenEine Vitamin-B12-Überdosierung ist äußerst selten. Erfahre hier mehr zu den Besonderheiten des Vitamins und was du besonders bei Präparaten beachten solltest.
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Pesto, Pudding, Schokolade: Welche 7 Lebensmittel nicht (immer) vegetarisch sindDass Fisch und Fleisch nicht vegetarisch sind, ist klar. Doch bei den folgenden Lebensmitteln vermutet man nicht, dass sie tierische Inhaltsstoffe haben können – oder?
