München wird Refill-Stadt: kostenloses Leitungswasser statt Plastikflaschen von Nadja Ayoub | 13. September 2017 Auch in München kann man künftig einfacher unterwegs kostenlos Leitungswasser abfüllen. Die bayerische Hauptstadt beteiligt sich ab heute an der Refill-Initiative. Weiterlesen
Eigener Behälter statt Plastikverpackung – Rewe testet Mehrwegkonzept an Frischetheken von Nadja Ayoub | 12. September 2017 Einige Rewe-Filialen testen derzeit ein Konzept, das sich hoffentlich bald in allen Supermärkten durchsetzt: Kunden können ihre eigenen Mehrweg-Behälter mitnehmen und sich so bestimmte Produkte statt in Einweg-Plastikschalen in ihre eigenen Gefäße füllen lassen. Weiterlesen
Zero-Waste für Hamburg von enorm Magazin | 12. September 2017 Warum hat Hamburg eigentlich keine Markthalle wie Berlin, Wien, Kopenhagen, London, Oslo, Warschau oder Budapest? Ein Unding, findet Andreas Achtziger und möchte sich und der Hansestadt einen Traum erfüllen: eine Zero-Waste-Markthalle mit Wochenmarkt, Kultur und Mitmachangeboten. Weiterlesen
Salat im Glas: So gelingt das plastikfreie Mittagessen von Victoria Scherff | 4. Juli 2017 Besonders im Sommer greift man mittags gerne zu bunten Salaten, um gestärkt in die zweite Hälfte des Arbeitstages zu starten. Beliebt sind fertige Salate in der Plastikschale aus dem Supermarkt. Ohne Müll, günstiger und leckerer geht es mit dem DIY-Salat im Glas. Weiterlesen
Rewe und Penny testen Lebensmittelverpackungen aus Gras von Nadja Ayoub | 9. Juni 2017 Die Rewe Group will ihre Supermärkte nachhaltiger gestalten – die neueste Idee: Verpackungen aus Graspapier. Ab kommender Woche werden Bio-Äpfel in Penny- und Rewe-Märkten testweise in Graspapier-Schachteln gepackt. Weiterlesen
reCIRCLE: Dieses Projekt hat eine ziemlich gute Idee für Take-Away-Essen ohne Müll von Annika Flatley | 18. Mai 2017 Statt Aluschalen und Styroporboxen: Eine Initiative in Stuttgart will mit Mehrweg-Behältern für Take-Away-Essen unnötigen Verpackungsmüll reduzieren. Weiterlesen
Gemüse ohne Plastikverpackung: Rewe testet Laser-Etikettierung von Annika Flatley | 1. März 2017 Beim Einkauf im Supermarkt bekommt man kaum ein Produkt ohne Plastikverpackungen. Gerade über scheinbar unnötige Plastikverpackungen von Obst und Gemüse ärgern sich viele Verbraucher. Nun testet die Supermarktkette Rewe eine neue Methode, Gemüse zu etikettieren – ganz ohne Verpackung. Weiterlesen
Nahrungsmittelunverträglichkeiten: Die 7 wichtigsten allergenen Lebensmittel von Gastautor | 10. Februar 2017 Unwohlsein, Bauchkrämpfe oder Ausschlag nach dem Essen? Die Ursache können Lebensmittelunverträglichkeiten sein. Die Seite foodnav.de hat die wichtigsten Unverträglichkeiten für uns zusammengefasst und gibt hilfreiche Tipps. Weiterlesen
