- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Für mehr Genuss: Diese Zutat macht Kaffee weniger bitterSalz im Kaffee ist aktuell ein Trend, der vor allem in sozialen Medien verbreitet wird. Tatsächlich verändert das Salz den Kaffeegeschmack auf unerwartete Art und Weise. -
Vanillekipferl: Einfache Rezepte mit und ohne EiVanillekipferl gehören zu den beliebtesten Plätzchen in der Herbst- und Winterzeit. Hier erfährst du, wie du sie ganz einfach selbst herstellen kannst, sowie Tipps und Tricks für eine gesündere Variante.
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Pistazien: So gesund sind sie wirklichPistazien sind ein gesunder und geschmackvoller Snack für den Hunger zwischendurch. Die leckeren Steinkerne enthalten viele gesunde Inhaltsstoffe. Wir verraten dir, welche.
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Besser meiden: Welche Lebensmittel du im November nicht kaufen solltestDer November bringt nicht nur graues Wetter, sondern auch weniger Vielfalt ins regionale Obst- und Gemüseregal. Wir zeigen, welche Lebensmittel du jetzt besser meidest – und welche Saison haben.
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Lebendes Insekt in Haselnuss-Packung: Öko-Test macht unappetitliche EntdeckungAls Snack oder zum Backen - Haselnüsse stehen gerade hoch im Kurs. Doch sind Haselnüsse aus dem Handel frei von Schadstoffen? Öko-Test fand in einer Nuss-Packung ein lebendes Insekt.
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Welche Lebensmittel bei Erkältung helfen können – und welche du lieber meidestHerbst und Winter sind Erkältungszeiten – zum Glück gibt es gibt Lebensmittel, die du bei einer Erkältung essen solltest. Andere Produkte hingegen solltest du lieber meiden.
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An apple a day – wie gesund ist das?Wer täglich einen Apfel isst, wird nicht so schnell krank – so heißt es zumindest in einem englischen Sprichwort. Wir verraten dir, ob das stimmt und wie gesund Äpfel wirklich sind.
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Rotkohl einkochen: Eine AnleitungDu kannst Rotkohl einkochen und so für lange Zeit haltbar machen. Wie das genau geht und welche Utensilien du dafür brauchst, erfährst du in dieser Anleitung.
