- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Marillenknödel: Ein Rezept für den Klassiker aus ÖsterreichLust auf leckere Marillenknödel? In diesem einfachen Rezept erfährst du, wie dir das österreichische Gericht mit Aprikosen garantiert gelingt. -
Reife Wassermelone erkennen: So muss sie klingenWassermelonen sind im Sommer Genuss pur – wenn sie reif sind. An welchen Merkmalen du eine reife Wassermelone erkennen kannst, erfährst du hier.
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Brotsalat: Basis-Rezept und VariationsmöglichkeitenEin Brotsalat-Rezept lässt sich leicht selbermachen. Vor allem in der Toskana bildet der Salat eine beliebte Beilage. Mit unserem Rezept kannst du das mediterrane Gericht auch in deine Küche holen.
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Affogato al caffè: Rezept für sommerlichen KaffeegenussAffogato al caffè ist ein einfaches Sommergetränk aus Italien. Die Kombination aus Kaffee und Eis erfrischt und macht wach. Wie der sommerliche Kaffeegenuss zuzubereiten ist, erfährst du hier.
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Auberginen: Gesundes NachtschattengewächsAuberginen sind gesund, bestehen größtenteils aus Wasser und sind darum sehr kalorienarm. Was sonst in Auberginen steckt und was sie so gesund macht, liest du in unserem Ratgeber.
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Kräuteressig: Rezept zum SelbermachenKräuteressig kannst du ohne viel Aufwand selber machen. Wir zeigen, wie das funktioniert, wie lange es dauert und welche Gewürze dafür infrage kommen.
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Das bedeutet der Meat Exhaustion DayWir essen immer noch zu viel Fleisch – darauf macht der „Meat Exhaustion Day“ aufmerksam. Er zeigt den Tag an, an dem der pro Jahr maximal empfohlene Fleischkonsum erreicht ist.
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Genug trinken: Mit diesen Tipps vergisst du es im Arbeitsalltag nicht mehrBesonders in einem vollen Arbeitsalltag passiert es leicht, dass man vergisst, genug zu trinken. Mit welchen Tipps du trotzdem auf die empfohlene Tagesmenge Wasser kommst, erfährst du hier.
