Tomatenbutter: Leckeres Rezept zum Selbermachen
Für Tomatenbutter brauchst du nur wenige Zutaten und du kannst sie super schnell zubereiten. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für deine selbstgemachte Tomatenbutter. Weiterlesen
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Ernährung
Pink Panther: Rezept für Rote-Bete-Püree
Rote-Bete-Püree ist eine leckere und farbenfrohe Alternative zu klassischem Kartoffelbrei. Hier findest du ein schnelles und veganes Rezept für "Pink Pather". Weiterlesen
Resteessen aus aller Welt: Pflanzliche Reste lecker zubereiten
Übriggebliebene Speisereste musst du nicht wegwerfen. Stattdessen kannst du Ressourcen schonen und aus den Resten nahrhafte und leckere neue Gerichte zubereiten. Wir stellen dir fünf Rezeptideen dafür vor. Weiterlesen
Knoblauch frisch oder getrocknet: Das ist der Unterschied
Du kannst Knoblauch in frischer oder getrockneter Form verwenden, um Gerichte zu würzen. Aber worin bestehen die Unterschiede? Wir erklären sie dir und verraten, worauf es grundsätzlich beim Lagern von Knoblauch ankommt. Weiterlesen
Frühlingszwiebel-Rezept: Linguine mit italienischen Kräutern
Du kannst mit Frühlingszwiebeln viele Rezepte zubereiten. Ihr mildes, aber würziges Aroma verfeinert unterschiedliche Gerichte. Hier stellen wir dir ein schnelles und einfaches Rezept für Linguine mit Frühlingszwiebeln vor. Weiterlesen
Karotten-Pommes: Mit diesem Rezept werden die Möhren knusprig
Karotten-Pommes sind eine leckere Abwechslung zu herkömmlichen Pommes. Wie du aus dem Wurzelgemüse Pommes herstellen kannst, erfährst du hier. Weiterlesen
Paprikamark: Rezept für die Tomatenalternative
Paprikamark ist eine leckere Abwechslung zu Tomatenmark und zudem histaminarm. Du kannst es genau wie Tomatenmark als Basis für Saucen, Suppen und vieles mehr nutzen. Weiterlesen
Curry-Marinade: Würziges Rezept
Mit einer Curry-Marinade verleihst du Gemüse oder Tofu einen würzigen Geschmack. Wir erklären dir, wie du sie ganz leicht selbst zubereitest und wofür du sie verwenden kannst. Weiterlesen