- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Cold Brew: Die vielleicht nachhaltigste Art der Kaffee-ZubereitungCold Brew Coffee lässt sich ohne Energieaufwand herstellen und ist im Frühling und Sommer die perfekte Alternative zu einer heißen Tasse Kaffee. Wir zeigen, wie ihr Cold Brew mit einem einfachen Rezept selbst zubereiten könnt. -
Mangold-Salat: Mit diesem Rezept bereitest du das regionale Gemüse zuDas regionale Sommergemüse Mangold ist vielseitig, aromatisch und auch als Salat sehr lecker. Wir zeigen dir ein Rezept für sommerlichen Mangold-Salat.
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Couscous-Salat: 3 schnelle Rezepte für den KlassikerCouscous-Salat kannst du auf verschiedene Arten zubereiten. Wir zeigen dir drei leckere Rezepte, die du auf jeden Fall einmal ausprobieren solltest. Eines der Rezepte ist auch vegan.
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Brotchips selber machen: Schnelles Rezept für BrotresteBrotchips sind eine leckere Möglichkeit, altes Brot zu verwerten. Hier findest du zwei Rezepte – sowohl für eine herzhafte als auch für eine süße Version des Snacks.
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Cantuccini-Rezept: So einfach stellst du das italienische Gebäck herCantuccini sind nicht nur in Italien eine beliebte Süßigkeit. Mit diesem Cantuccini-Rezept gelingt dir das leckere Mandelgebäck ganz einfach zu Hause.
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Purinreiche Lebensmittel: Diese können deiner Gesundheit schadenPurinreiche Lebensmittel sollen die Lebensdauer verkürzen, da sie den Harnsäurespiegel in die Höhe treiben. Was es mit dieser Annahme auf sich hat, erfährst du hier.
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Gazpacho-Suppe: Rezept für die kalte spanische SpezialitätWir stellen dir, passend für warme Sommertage, ein Rezept für Gazpacho-Suppe vor. Der spanische Klassiker wird kalt genossen, was ihn zu einer gesunden Erfrischung macht.
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Stockbrot: 2 Rezepte für Stockbrotteig mit und ohne HefeStockbrot ist der Renner für Kinder – nicht nur während der Grillsaison. Lese hier Rezepte und Inspirationen für schnellen und einfachen Stockbrotteig mit oder ohne Hefe.
