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Ernährung
Kalte Gurkensuppe: ein Rezept für den Sommer
Von Anna-Lena Neff |
27. Juni 2024
Kalte Gurkensuppe ist eine lecker-leichte Abwechslung für die heißen Sommermonate. Wir stellen dir ein Rezept für die erfrischende Suppe vor, das nur wenig Aufwand verlangt.
Bulgursalat-Rezept: Rezeptidee mit regionalem Gemüse für den Sommer
Von Paula Boslau |
27. Juni 2024
Frischer Bulgursalat ist ein leckeres und schnelles Gericht für die warmen Monate. Hier findest du ein einfaches Bulgursalat-Rezept mit sommerlichen Zutaten.
“Hergestellt in Italien”: Warum du bei Dosentomaten aufpassen solltest
Von Nadja Ayoub |
27. Juni 2024
Tomaten aus der Konserve, Pilze im Glas oder Dosenmandarinen – verarbeitetes Obst und Gemüse stammt häufig aus China. Auf der Verpackung ist das jedoch nicht zu erkennen. Wo du hinsehen musst.
Rettichsalat: Ein klassisches bayrisches Rezept
Von Chantal Gilbrich |
27. Juni 2024
Rettichsalat ist in Süddeutschland ein beliebter Sommerklassiker und darf auf keiner bayerischen Brotzeitplatte fehlen. In wenigen Schritten kannst du den Salat selber machen.
Tomatenmarmelade: Leckeres Rezept für den etwas anderen Aufstrich
Von Luise Rau |
27. Juni 2024
Tomatenmarmelade kann Abwechslung in deinen Speiseplan bringen und passt gut zu verschiedenen Gerichten. Der Aufstrich lässt sich in wenigen Minuten selbst herstellen. Wir zeigen, wie.
Obst richtig waschen: Was tun gegen Pestizide auf der Schale?
Von Sarah Gairing |
27. Juni 2024
Vor dem Verzehr solltest du Obst waschen – vor allem solches aus konventioneller Landwirtschaft, denn es ist fast immer mit Schadstoffen belastet. Wir zeigen dir effektive Tipps und Hausmittel.
Aprikosenmarmelade: Leckeres Rezept zum Selbermachen
Von Julia Kloß |
26. Juni 2024
Aprikosenmarmelade machst du mit drei Zutaten einfach selber. So kannst du deine eigene Marmelade herstellen und weißt genau, was drinsteckt.
Aubergine grillen: Anleitung mit 2 Rezept-Ideen
Von Sven Christian Schulz |
26. Juni 2024
Aubergine zu grillen ist nicht nur etwas für Vegetarier:innen. Denn gegrillte Auberginen schmecken hervorragend und sind eine erstklassige Beilage für den Grillabend. Wir zeigen dir drei leckere Rezepte.
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