Möhren einfrieren: Roh oder gekocht
Möhren lassen sich hervorragend einfrieren. In dieser Anleitung zeigen wir dir, wie das ganz einfach geht und was du vor und nach dem Tiefkühlen beachten musst. Weiterlesen
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Ernährung
Basilikum trocknen: So hast du länger was davon
Basilikum trocknen ist nicht schwer, lohnt sich aber: Denn mit getrocknetem Basilikum kannst du das ganze Jahr über deine Gerichte verfeinern. Hier erfährst du, was du beim Trocknen von Basilikum beachten musst. Weiterlesen
Pinienkerne rösten: Einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung
Pinienkerne sind ein beliebtes Salat-Topping und gefragte Zutat in Pesto und Co. Besonders aromatisch werden Pinienkerne, wenn du sie röstest. Wir zeigen dir, wie's funktioniert. Weiterlesen
Tomaten nachreifen lassen: Die 5 besten Tipps
Tomaten, die noch grün oder unreif sind, kannst du auf verschiedene Art und Weisen nachreifen lassen. Wir zeigen dir die fünf besten Möglichkeiten, wie das funktioniert. Weiterlesen
Schnelle Kuchen: Rezepte für Eilige
Spontaner Besuch hat sich angekündigt und du suchst noch nach Rezepten für schnelle Kuchen? Wir zeigen dir drei einfache Varianten, die garantiert jedem schmecken. Weiterlesen
Englisches Frühstück: Rezepte für ein traditionelles English Breakfast
Englisches Frühstück gelingt mit unseren Rezepten sogar vegetarisch. Wir zeigen dir, wie du deinen Morgen auf die feine englische Art starten kannst und welche fleischfreien Alternativen es zu Bacon, Würstchen und Black Pudding gibt. Weiterlesen
Stockbrot: Leckere Rezepte für Stockbrotteig mit und ohne Hefe
Stockbrot ist der Renner für Kinder – nicht nur während der Grillsaison. Lese hier Rezepte und Inspirationen für schnellen und einfachen Stockbrotteig mit oder ohne Hefe. Weiterlesen
Cantuccini-Rezept: So einfach stellst du das italienische Gebäck her
Cantuccini sind nicht nur in Italien eine beliebte Süßigkeit. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept, mit dem du das leckere Mandelgebäck selber herstellen kannst. Weiterlesen