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Ernährung

Frosta und Co.: Tiefkühl-Kräutermischungen bei Öko-Test

Tiefkühl-Kräuter bei Öko-Test: Einige Marken enthalten krebserregende Pflanzengifte

Wer im Winter Suppen und Salaten etwas mehr „Grün“ verleihen will, greift gern zu Tiefkühl-Kräutermischungen. Sie sind praktisch – aber sind sie auch gesund und frei von Schadstoffen? Öko-Test hat 17 Produkte untersuchen lassen und kann viele – aber nicht alle – empfehlen. Weiterlesen


Vegan-abnehmen

Vegan abnehmen: Worauf du bei einer veganen Diät achten solltest

Gemüse, Obst und kein fettiger Käse oder Fleisch – klingt gesund und nach Diät. Aber nimmt man mit veganer Ernährung wirklich ab? Wie das geht und worauf du bei einer veganen Diät achten solltest. Weiterlesen


switchel

Switchel: Wirkung und Rezept des gesunden Getränks

Für Switchel brauchst du lediglich fünf Zutaten: Ingwer, Apfelessig, Zitronensaft, Honig und Wasser. Hier erfährst du, wie das Getränk wirkt und wie du es selber herstellst. Weiterlesen


Logi-Methode

Logi-Methode: Prinzipien, Vor- und Nachteile der Diät

Die Logi-Methode bezeichnet eine Ernährungsform, bei der man größtenteils auf Kohlenhydrate verzichtet. Wir haben dir die Vor- und Nachteile der Diät zusammengestellt. Weiterlesen


Weihnachtsgebäck lagern

Weihnachtsgebäck: Richtig lagern, frisch halten und Reste sinnvoll verwerten

Weihnachtsgebäck richtig lagern ist wichtig, damit du lange Freude an deinen Plätzchen hast. Wir zeigen dir, wie du Weihnachtsgebäck frisch hältst und übrig gebliebene Reste sinnvoll verwerten kannst. Weiterlesen


Dunkles-Brot

„Gesund gefärbt“: Bei dunklem Brot wird oft getrickst

Vollkornbrot ist beliebt und hält lange satt. Bei der dunklen Farbe wird aber gerne nachgefärbt, damit das Brot noch gesünder aussieht. Eine harmlose Trickserei der Lebensmittelbranche oder gefährlich? Weiterlesen


zimt abnehmen

Mit Zimt abnehmen: Das ist dran an der Zimt-Diät

Mit Zimt abnehmen? Das ist gar nicht so abwegig, denn in dem Weihnachtsgewürz stecken viele gesundheitsfördernde Stoffe. Aber es gibt auch einiges zu beachten. Hier erfährst du mehr zur Zimt-Diät. Weiterlesen


Low-Carb-Diaet

Low-Carb: Wie sinnvoll ist das zum Abnehmen?

Alle Jahre wieder hört man von Neujahr bis Ostern neue und alte Vorschläge, wie man am besten den guten Vorsatz „endlich abnehmen“ umsetzen kann – die Low-Carb-Diät ist ein Klassiker. Zu Recht? Weiterlesen