Titandioxid: Warum du den Stoff meiden solltest
Mit bloßem Auge sind sie nicht erkennbar und dennoch stark verbreitet: Nanopartikel wie Titandioxid. Wir erklären dir, warum du den Stoff meiden solltest. Weiterlesen
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Ernährung
Resteverwertung: Diese Rezepte retten Gemüseschalen, Kerne und Co. vor der Tonne
Melonenkerne, Karottenschalen oder Radieschengrün landen bei uns normalerweise nicht auf dem Teller, sondern in der Tonne. Aber muss das sein? Wir zeigen kreative Wege, Lebensmittel restlos zu verwenden. Weiterlesen
Butternut schälen: Mit oder ohne Schale zubereiten?
Sollte man einen Butternutkürbis schälen oder die Schale einfach dranlassen? Hier erfährst du, wann du Butternut schälen solltest und wie du die Schalen dann noch verwenden kannst. Weiterlesen
Expert:innen zu nordischer Diät: Fördert sie wirklich ein langes Leben?
Die nordische Diät oder Wikinger-Diät liegt im Trend. Sie soll nicht nur gesund sein, sondern wird auch mit einem langen Leben in Verbindung gebracht. Expert:innen weisen auf die Vor- und Nachteile der Kost hin. Weiterlesen
Welker Salat: So wird er wieder frisch
Welker Salat sieht meist unappetitlich aus und landet deshalb oft in der Tonne. Oft ist er dabei jedoch noch essbar und muss nur kurz etwas aufgefrischt werden. Wie das funktioniert, erfährst du hier. Weiterlesen
Suppendiät: Alle Vor- und Nachteile
Mit einer Suppendiät kannst du dich gesund und nachhaltig ernähren und dein Verdauungssystem entlasten. In Form einer Crash-Diät kann sie jedoch auch problematisch sein. Hier erfährst du mehr zu den Vor- und Nachteilen. Weiterlesen
Utopia-Podcast: Diese Dinge sind nicht so vegan, wie man denkt
Einfach veganer leben? Schön wärs. Wir stellen dir Dinge vor, die nicht so vegan sind, wie man denkt und verraten, wie man das auf den ersten Blick erkennt. Weiterlesen
Goldene Milch: Einfaches Rezept für das gesunde Kurkuma-Getränk
Dem leuchtend gelben Kurkuma-Getränk „Goldene Milch" werden heilende Wirkungen nachgesagt. Hier erfährst du, wie du die Goldene Milch herstellst und wie gesund sie ist. Weiterlesen