- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Birkenzucker: Wissenswertes über den Zuckeraustauschstoff XylitBirkenzucker (Xylit) ist ein Süßungsmittel, das als kalorienarmer Zuckerersatz gilt. Nach neusten Erkenntnissen kann der Konsum gesundheitsschädlich sein. -
Sauerkirschmarmelade: Einfaches Rezept zum SelbermachenIn Form von Marmelade kannst du Sauerkirschen konservieren. Wir erklären dir, wie du Sauerkirschmarmelade einfach selber machen kannst.
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Brottrunk: Warum das saure Getränk so gesund istBrottrunk schmeckt gewöhnungsbedürftig und ziemlich sauer – ist aber auch gesund. Neben Probiotika enthält er viele Vitamine und Mineralien.
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Diese 6 Lebensmittel sind am schlimmsten fürs KlimaWas hat Ernährung mit Klimaschutz zu tun? Jede Menge! Wir stellen die sechs klimaschädlichsten Lebensmittel vor und zeigen, wie du deine Ernährung klimafreundlicher gestalten kannst.
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Pfirsichmarmelade: Rezept für den fruchtigen BrotaufstrichPfirsichmarmelade kannst du leicht selber kochen und damit für viel Freude am Frühstückstisch sorgen. Hier findest du ein simples Rezept aus nur drei Zutaten.
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Pizzaschnecken: Schnelle Rezepte, die garantiert schmeckenPizzaschnecken sind ein toller Snack auf Partys und bei Klein und Groß äußerst beliebt. Mit unseren verschiedenen Rezepten kannst du die Pizzaschnecken leicht selber machen – sogar vegan.
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Blätterteigstangen: Rezept mit und ohne KäseBlätterteigstangen sind ein leckeres Fingerfood für eine Feier oder ein schneller Snack zwischendurch. Wir stellen dir ein einfaches Rezept mit Käse sowie eine vegane Variante vor.
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Anbindehaltung: Ab wann wird sie verboten – und wie schädlich ist sie?Wie verbreitet ist die Anbindehaltung bei Kühen, wie sehr leiden die Tiere darunter – und verbietet die geplante Änderung des Tierschutzgesetzes angebundene Rinder endgültig?
