- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Kaffee-Trend Dalgona Coffee: Rezept für den “Whipped Coffee”Dalgona Coffee wurde als Trendgetränk weltweit bekannt. Die Kaffeespezialität ist schnell zubereitet und besteht aus nur drei Zutaten. Wir zeigen dir, wie du den „Whipped Coffee“ selber machst. -
Erdbeerkuchen ohne Backen: Rezept für den SommerBei Kuchenhunger an heißen Sommertagen kannst du einen frischen Erdbeerkuchen auch ohne Backen zubereiten. Hier findest du das einfache Rezept.
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Erdbeeren waschen: Vermeide diese FehlerVor dem Verzehr solltest du Erdbeeren waschen. Allerdings sind die Früchte sehr empfindlich – auf die richtige Handhabung der Erdbeeren kommt es an.
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Erdbeersirup selber machen: Einfaches Rezept für den SommerErdbeersirup selber zu machen ist ganz einfach. Wir erklären dir, wie du den leckeren Durstlöscher herstellen kannst und welche Früchte du am besten kaufst.
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Veganer Kartoffelsalat: Eine leckere Beilage zum GrillenVeganer Kartoffelsalat ist in Süddeutschland weitverbreitet. Wie du den Kartoffelsalat ohne Mayonnaise und ohne großen Aufwand zubereitest, erfährst du in diesem Rezept.
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Pilzrahmsoße: Unkompliziertes Rezept zum SelbermachenPilzrahmsoße ist besonders in der kühlen Jahreszeit beliebt und passt zu vielen Herbst- und Wintergerichten. Wir stellen dir ein klassisches Rezept mit Champignons vor, das du ganz leicht nachkochen kannst – auch als vegane Variante.
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Basisches Wasser: Was es bringen soll und wie sinnvoll es istBasisches Wasser soll bei Übersäuerung des Körpers neutralisieren und heilen. Wir verraten dir, was basisches Wasser ist und ob es wirklich so gesund ist.
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Dijon-Senf: Inhaltsstoffe und Besonderheiten des französischen SenfsDijon-Senf gilt als eine der feinsten Senfsorten überhaupt. Namensgebend ist die Stadt Dijon, in der er schon im 13. Jahrhundert hergestellt wurde. Hier erfährst du alles Wissenswerte rund um den pikanten Tafelsenf.
