- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Diese Sommer-Wildpflanzen kannst du jetzt sammelnEinige Wildpflanzen kannst du im Sommer besonders gut sammeln und dann vielfältig zubereiten. Wir stellen dir sechs Wildpflanzen vor, die du in den warmen Monanten in der Natur findest. -
Top-Fehler beim Würzen: Das sagt die Wissenschaft des GeschmacksEs gibt zahlreiche Gewürze, die du unterschiedlich verwenden kannst. Was die größten Fehler beim Würzen sind, erfährst du hier.
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Himbeerdressing: Leckeres Rezept für sommerlichen SalatFruchtiges Himbeerdressing macht knackigen Sommersalat noch erfrischender – eine leichte Mahlzeit für die warmen Monate. Wir verraten dir, wie du das leckere Dressing ganz einfach zubereitest.
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3 gesunde und leckere SättigungsbeilagenNudeln, Kartoffeln und Reis sind typische Sättigungsbeilagen – doch täglich solltest du sie nicht essen. Wir haben drei bessere Alternativen gefunden.
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Marmeladen und Gelees im Juni kochen: Diese Früchte sind jetzt reifSaisonale Früchte kannst du auch im Rest des Jahres genießen, wenn du Marmeladen und Gelees aus ihnen kochst. Welches Obst im Juni Saison hat und besonders gut dafür infrage kommt, erfährst du hier.
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Grillen mit saisonalem Gemüse: Das kann im Juni auf den GrillAb Juni nimmt die Grillsaison an Fahrt auf. Hier erfährst du, welches saisonale Gemüse sich für ein BBQ im Juni eignet, wenn du saisonal und lecker grillen möchtest.
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Alkoholfreier Hugo: Ein Rezept für den sommerlichen CocktailWas ist besser an einem heißen Sommertag als ein eisgekühlter alkoholfreier Hugo? Erfahre hier, wie du das erfrischende Getränk selber zubereiten kannst.
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Brötchen aufbacken: Mit diesem Trick werden trockene Brötchen wieder frischWenn du Brötchen aufbackst, rettest du wertvolle Lebensmittel vor dem Müll. Es dauert nur wenige Minuten und Brötchen vom Vortag schmecken wieder frisch. Worauf du beim Aufbacken von Brötchen achten musst, erfährst du hier.
