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Ernährung
Sind Brezeln vegan? Worauf du bei Laugengebäck achten musst
Von Kathrin Inerle |
9. Januar 2024
Ob Brezeln überhaupt vegan sind, fragen sich viele Menschen. Immerhin verstecken sich in vielen Lebensmitteln tierische Produkte, die wir nicht vermuten würden. Wie steht es um die Brezel?
Grünkohl-Smoothie: Ein Rezept für die grüne Vitaminbombe
Von Inke Klabunde |
9. Januar 2024
Grünkohl-Smoothies sind gesund, lecker und im Winter ein regionaler Genuss. Wir zeigen dir, wie du den grünen Powerdrink schnell und einfach selber machen kannst.
Functional Food: Es geht auch ohne
Von Luise Rau |
9. Januar 2024
Bei Functional Food handelt es sich um künstlich angereicherte Lebensmittel. Sie sollen nicht nur satt machen, sondern auch noch einen positiven Effekt auf unsere Gesundheit haben. Ob dem wirklich so ist, erfährst du hier.
Eier-Diät: Warum du sie lieber nicht machen solltest
Von Stephanie Reinarz |
9. Januar 2024
Die Eier-Diät soll dir ohne Hungergefühle zur schnellen Gewichtsreduktion verhelfen. In diesem Artikel erfährst du, welchen Haken diese Ernährungsform hat und was du stattdessen tun kannst.
Trennkost: Das spricht gegen die Diät
Von Alexa Brosius |
8. Januar 2024
Was steckt eigentlich genau hinter dem Begriff "Trennkost"? Erfahre hier, welchen Hintergrund sie hat und was Fachleute heutzutage von ihr halten. Und hat die Ernährungsform überhaupt Vorteile?
Der beste fertige Pizzateig: Testsieger bei Öko-Test ist ein Discounter-Produkt
Von Benita Wintermantel |
8. Januar 2024
Ausrollen, mit Lieblingszutaten belegen und ab in den Ofen: Fertiger Pizzateig aus dem Kühlregal ist praktisch. Aber sind die fertigen Teige auch zu empfehlen? Öko-Test hat etliche Produkte getestet und eine Menge gefährliche Keime gefunden.
Vegane und vegetarische Aufstriche: So lange sind sie gut
Von Laura Hintereder |
7. Januar 2024
Vegane und vegetarische Aufstriche sind vielseitig und lecker. Wir erklären dir alles über Haltbarkeit, richtige Lagerung, und wie du erkennst, ob ein Aufstrich verdorben ist.
Ei in der Mikrowelle zubereiten: So klappt’s
Von Lina Brammertz |
7. Januar 2024
Es soll am Morgen schnell gehen und du hast keine Zeit, ein Frühstück vorzubereiten? Dann bereite dein Ei in der Mikrowelle zu. Das geht schnell und kommt dem gekochten Ei nahe. Wir verraten dir, wie es geht und worauf du achten musst,
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