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Ernährung

Cruffin

Cruffin: Rezept für die Kombi aus Croissant und Muffin

Cruffins sind eine leckere Kombination aus Croissant und Muffin. Das süße Hefegebäck erinnert an blättrigen Plunderteig. Wir zeigen dir, wie du vegane Cruffins selber machst. Weiterlesen


espresso orangensaft

Orangensaft mit Espresso? Wie du das Trendrezept zubereiten solltest

Espresso mit Orangensaft ist ein erfrischendes Getränk, dass dich auch im Sommer wach hält und mit Vitaminen versorgt. Wir zeigen dir, wie du das Trendgetränk zubereiten kannst. Weiterlesen


eid kekse

Eid-Kekse: 3 Back-Rezepte aus einem Keksteig

Eid-Kekse werden besonders gern zum Ende der islamischen Fastenzeit gereicht. Wir zeigen dir ein Grundrezept für die Butterkekse und drei Variationen, mit denen du sie abwandeln kannst. Weiterlesen


A2-Milch

A2-Milch: Ist sie wirklich gesünder als herkömmliche Kuhmilch?

A2-Milch ist eine unveränderte natürliche Vollmilch und soll besser verträglich sein als herkömmliche Kuhmilch. Wir zeigen dir, was es damit auf sich hat und ob A2-Milch wirklich gesünder ist. Weiterlesen


Milchreisauflauf

Einfacher Milchreisauflauf: Rezept zum Nachbacken

Mit diesem gebackenem Milchreisauflauf kannst du dem klassischen Milchreis ein aromatisches Update geben. Wir stellen dir ein veganes Rezept für die Süßspeise vor. Weiterlesen


Mairübchensalat

Mairübchensalat: Ein Rezept für den Frühlingssalat

Mairübchensalat ist ein leichtes und erfrischendes Gericht für den Frühling. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept, mit dem du einen Mairübchensalat selber zubereiten kannst. Weiterlesen


Gemuese-Korb

Eigenes Gemüse – auch ohne Garten!

Wir ernten, was wir säen. Utopia zeigt kreative Wege, wie man eigenes Gemüse auf dem Balkon, dem Fensterbrett und sogar im Keller anbauen kann. Weiterlesen


rhabarber crumble

Rhabarber-Crumble: Veganes Rezept mit Haferflocken

Ein Rhabarber-Crumble ist ein leckerer Nachtisch für den Frühsommer. Wir verraten dir, wie du das Dessert ganz ohne tierische Produkte zubereiten kannst. Weiterlesen